面對快速的工作和生活節(jié)奏，很多上班的吃飯都會成為一種困擾，多數(shù)人選擇食堂或者外賣，或者自己帶便當。那么如何才能吃出健康營養(yǎng)的便當飯呢?下面，尋醫(yī)問藥小編來介紹一款姜蔥雞配紫菜飯團，一起來看看。

上班族最好多吃富含優(yōu)質蛋白的食物，雞肉蛋白質的含量較高，脂肪含量卻比較低，很適合長期久坐的人食用。雞肉的蛋白質含量根據(jù)部位、帶皮和不帶皮是有差別的，從高到低的大致排列順序為去皮的雞肉、胸脯肉、大腿肉。去皮雞肉和其他肉類相比較，具有低熱量的特點。此外，做為便當，還應注意營養(yǎng)均衡，粗細搭配。

姜蔥雞+紫菜飯團+蘋果+圣女果

主料：雞腿2個

配料：大蔥1截、姜1塊、蒜3瓣

調料：花椒15粒、八角1個、油1大勺

準備：蔥、姜、蒜分別切末;

姜蔥雞的做法

1.水燒開，放入花椒和八角，再放入洗凈的雞腿;

2.雞腿煮熟，撈出洗去浮沫，斬成小塊備用;

3.蔥姜蒜末放入一個小容器;

4.另起鍋，放入一大勺油，再放入適量蔥段;

5.加熱至蔥段變褐色，趁熱將油澆入蔥姜蒜末，拌勻;

6.吃時將調料拌入雞肉中即可。

小編提醒：就從今天開始改變吧，自己帶營養(yǎng)便當上班，其實也不是什么難事情，還可以吃得健康又安心。今天就為大家推薦幾款花樣繽紛的便當搭配，都是操作簡單的飯菜，每天清晨早起半小時就可以搞定了。而且營養(yǎng)均衡，加上用心的造型，可以讓我們每天都吃出新鮮感，不再為午餐發(fā)愁。