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盤點:生活中最補腦的的10款食物

日常生活中有哪些補腦食物?隨著社會的發(fā)展和生活節(jié)奏的加快,我們面對的工作壓力也越來越大,這樣便導致我們的大腦使用過度,使我們常常感覺到疲憊不堪,所以補腦應成為日常的“必修課”。下面,小編就給大家推薦10款補腦食物,趕緊來了解一下吧!

1、核桃

核桃仁含40%-50%的不飽和脂肪酸,構(gòu)成人腦細胞的物質(zhì)中約有60%是不飽和脂肪酸?梢哉f,不飽和脂肪酸是大腦不可缺少的建筑材料,常吃核桃仁對大腦的健康發(fā)育很有好處。

2、牛奶

每100克牛奶含蛋白質(zhì)3.5克、鈣125毫克。牛奶中的鈣有調(diào)節(jié)神經(jīng)、肌肉的興奮性功用。每天早飯后喝一杯牛奶,有利于改善認知能力,保證大腦高效地工作。

3、魚類

魚肉含球蛋白、白蛋白及大量不飽和脂肪酸,還含有豐富的鈣、磷、鐵及維生素等,適當攝取可增強和改善記憶力。但兒童食用時,注意別讓魚刺卡住了他的喉嚨。

4、蝦皮

蝦皮中含鈣量極為豐富,每100克含鈣約2000毫克。攝取充足的鈣可保證大腦處于最佳工作狀態(tài),還可防止其他缺鈣引起的疾病。適量吃些蝦皮,對加強記憶力和防止軟骨病都有好處。預防骨質(zhì)疏松有幫助。

5、大棗

大棗每100克含維生素C高達380-600毫克,被稱為天然維生素C丸。維生素C可使大腦功能敏銳,加強腦細胞蛋白質(zhì)功能,促進腦細胞興奮。尤其適合女性上班族,還能補氣養(yǎng)顏呢。