日常生活中有哪些補(bǔ)腦食物?隨著社會(huì)的發(fā)展和生活節(jié)奏的加快,我們面對(duì)的工作壓力也越來(lái)越大,這樣便導(dǎo)致我們的大腦使用過(guò)度,使我們常常感覺(jué)到疲憊不堪,所以補(bǔ)腦應(yīng)成為日常的“必修課”。下面,小編就給大家推薦10款補(bǔ)腦食物,趕緊來(lái)了解一下吧!
1、核桃
核桃仁含40%-50%的不飽和脂肪酸,構(gòu)成人腦細(xì)胞的物質(zhì)中約有60%是不飽和脂肪酸。可以說(shuō),不飽和脂肪酸是大腦不可缺少的建筑材料,常吃核桃仁對(duì)大腦的健康發(fā)育很有好處。
2、牛奶
每100克牛奶含蛋白質(zhì)3.5克、鈣125毫克。牛奶中的鈣有調(diào)節(jié)神經(jīng)、肌肉的興奮性功用。每天早飯后喝一杯牛奶,有利于改善認(rèn)知能力,保證大腦高效地工作。
3、魚(yú)類
魚(yú)肉含球蛋白、白蛋白及大量不飽和脂肪酸,還含有豐富的鈣、磷、鐵及維生素等,適當(dāng)攝取可增強(qiáng)和改善記憶力。但兒童食用時(shí),注意別讓魚(yú)刺卡住了他的喉嚨。
4、蝦皮
蝦皮中含鈣量極為豐富,每100克含鈣約2000毫克。攝取充足的鈣可保證大腦處于最佳工作狀態(tài),還可防止其他缺鈣引起的疾病。適量吃些蝦皮,對(duì)加強(qiáng)記憶力和防止軟骨病都有好處。預(yù)防骨質(zhì)疏松有幫助。
5、大棗
大棗每100克含維生素C高達(dá)380-600毫克,被稱為天然維生素C丸。維生素C可使大腦功能敏銳,加強(qiáng)腦細(xì)胞蛋白質(zhì)功能,促進(jìn)腦細(xì)胞興奮。尤其適合女性上班族,還能補(bǔ)氣養(yǎng)顏呢。