枸杞子
性平味甘,是中醫(yī)最常用的滋補(bǔ)肝腎的中藥,民間也習(xí)慣用枸杞子泡茶飲,以調(diào)補(bǔ)肝腎。凡更年期女性皆宜食用,對(duì)肝腎陰虧、陰虛火旺、頭暈?zāi)垦、腰酸腿軟者,食之頗有裨益。
桑椹
當(dāng)5~6月份桑椹呈紫黑色時(shí),更年期女性宜常食些新鮮的桑椹果。正如《隨息居飲食譜》中所說,它有“滋陰補(bǔ)腎、充血液、息虛風(fēng),清虛火”的作用。女性更年期肝腎陰虧、頭暈腰酸、手足心熱、煩燥不安、心悸失眠、月經(jīng)紊亂時(shí),常吃些桑椹,可以收到補(bǔ)肝、益腎、滋陰、養(yǎng)液的功效。虛液退而陰液生,則肝心無火,魂安而神自清寧。
甲魚
性平味甘,有滋陰作用。清王孟英說它能“滋肝腎之陰,清虛勞之熱”。故對(duì)肝腎陰虛,或陰虛內(nèi)熱,出現(xiàn)手足心熱,或煩熱不安,或頭昏腰酸、月經(jīng)紊亂不止,或烘熱汗出、舌苔光剝者,最宜食之。
鴨肉
性涼味甘甜,是一種滋陰清補(bǔ)食品!秳e錄》稱它“補(bǔ)虛除熱”。《除息居飲食譜》說鴨肉能“滋五臟之陰,清虛勞之熱”。對(duì)于女性更年期陰虛火旺者食之最宜。
淡菜
有補(bǔ)肝腎、益精血的作用!侗静輩R言》說:“淡菜,補(bǔ)虛養(yǎng)腎藥也”。清王孟英亦云“補(bǔ)腎,益血添精”。故肝腎陰虛、目眩耳鳴、心悸自汗、月經(jīng)錯(cuò)亂、腰酸腿軟的更年期女性,宜常食之。
牡蠣肉
性平,味甘咸,能養(yǎng)血滋陰,對(duì)陰虛內(nèi)熱、煩熱失眠、心神不安的更年期者,食之最宜!侗静菔斑z載》:“煮食,主虛損,婦人血?dú)猓{(diào)中。”《醫(yī)林纂要》亦云:“清肺補(bǔ)心,滋陰養(yǎng)血”。崔禹錫在《食經(jīng)》中還說,牡蠣肉“治夜不眠,志意不定”。所以,女性更年期綜合征或有神經(jīng)官能癥表現(xiàn)者,常食有益。
阿膠
更年期婦女陰血不足、沖任空虛,出現(xiàn)一系列的癥候群。阿膠能滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)益沖任,故絕經(jīng)前后宜常食之。古人云:“陰不足者,補(bǔ)之以味,阿膠之甘,以補(bǔ)陰血”。
《本草經(jīng)疏》中亦說:“阿膠,主女子下血,腰腹痛,四肢酸痛,虛勞羸瘦,陰氣不足,腳酸不能久立等癥,皆由于經(jīng)血虛,肝腎不足,當(dāng)補(bǔ)肝益氣。取其入肺、入腎、益陰滋水、補(bǔ)血清熱之功也。”若用阿膠烊化后,加入炒研的黑芝麻、核桃肉,俟冷后切塊嚼食,更為適宜。
此外,更年期婦女出現(xiàn)肝腎陰虛、內(nèi)熱偏旺的綜合征候群時(shí),還宜服食芝麻、首烏、海參、鰻鱺、蛙肉、龜肉、豬腎、豬心、蜂王漿、西洋參、沙參、當(dāng)歸、藕、食用菌、各種河魚新鮮蔬菜水果等。若兼有肝熱偏重者,還宜吃些菊花腦、芹菜、馬蘭頭、黃瓜、絲瓜、綠豆、荷葉、蕃茄、菠菜、胡蘿卜、菊花、決明子等。