健康是吃出來的。很多人或許不相信，他們更多的贊同運動健康。專家介紹，我們在日常生活中如果可以把膳食安排合理均衡的話，對保持健康的意義是非常重要的。那么我們應該如何吃呢?下面，尋醫(yī)問藥小編來介紹一周的營養(yǎng)搭配方式，一起來看看。

周一早餐：

全麥面包，熱牛奶，果醬。 晚餐:雞蛋西紅柿，肉末燒豆腐，拌莧菜，海米冬瓜湯 點評:休息日已經做了兩天饕餮之徒，周一的晚餐就來點兒素的，營養(yǎng)不差也好做。

周二早餐：

小饅頭�熱u豆腐或者廣東腐乳�熀砂�蛋�煕_豆奶 晚餐:紅燒帶魚，糖醋圓白菜，燉海帶，番茄肉片湯 點評:可稍微改改口味，做幾道西式或廣式風味餐，簡單又有新鮮感。

周三早餐：

油餅，豆腐腦 晚餐:淮杞燉牛肉，這是道很補的菜。冬季都知道吃蘿卜燉牛腩很補，可這道菜在大補的同時還增添了新意。燉牛肉要講究技法，除了洗凈熱水燉外，還要加上蔥、姜、花椒、淮杞藥包，然后要用開水續(xù)水(涼水會越燉越不爛)，直到肉熟。然后再做幾道如素什錦、菠菜炒雞蛋、豌豆魚柳羹。 點評:淮杞燉牛肉是藥膳，牛肉性平，補脾胃，益氣血、強筋骨;淮山藥健脾益氣;枸杞子滋補肝腎;桂圓養(yǎng)心益脾。工作了三天，應補一補，以便更好地完成下半周的工作。

周四早餐：

沖核桃粉，三明治(可買現(xiàn)成的，也可自己做) 晚餐:紅燒排骨，蒜黃臘肉，泡菜，白菜豆腐湯 蒜黃臘肉，做起來很簡單但很提味，可配米飯吃也可以夾在三明治里吃。臘肉可在超市里買好，放點蔥、姜、蒜一炒即成。 點評:冬季多吃大白菜，雖然很家常，但營養(yǎng)成分高，而且怎么吃都行，再配些紅燒排骨，符合葷素搭配。

周五早餐：

菜肉餛飩(可以買速凍餛飩下鍋，也很快)，煮雞蛋。