夏季剩飯剩菜應(yīng)該怎么保鮮呢？許多節(jié)儉的家庭主婦們都沒有把剩菜剩飯倒掉的習(xí)慣，但是夏季剩菜剩飯如果保存不好就極易變質(zhì)。那么，應(yīng)該怎么保存剩菜剩飯呢？下面，小編就給大家具體介紹一下夏季剩菜剩飯的保鮮方法，趕緊來(lái)看看吧！

提案一：尋找包裝盒上的數(shù)字密碼

如何能做出好的選擇?一個(gè)簡(jiǎn)單可行的方法是：聽從來(lái)自于廠商的指導(dǎo)，這部分內(nèi)容通�？梢栽谏唐吩�包裝的說(shuō)明部分找到。如果在商品外包裝上找不到相關(guān)內(nèi)容，購(gòu)買時(shí)則一定要三思而后行。

如果你有閱讀產(chǎn)品說(shuō)明書的習(xí)慣，你會(huì)發(fā)現(xiàn)食品盒底部的文字中有很多有用的信息。大多數(shù)食品盒的底部都會(huì)出現(xiàn)一個(gè)三角形的數(shù)字符號(hào)。整個(gè)圖案可能還包括箭頭或其他的數(shù)字，這些內(nèi)容都是用于區(qū)分產(chǎn)品材料類別的。在購(gòu)買食品盒時(shí)，以下幾個(gè)數(shù)字值得我們特別注意：

數(shù)字3：

含義：這個(gè)數(shù)字代表PVC。這種材料質(zhì)地較硬，經(jīng)常被用于制造食品盒、水管和建筑材料，在日常生活中的應(yīng)用非常廣泛。

使用指南：一般來(lái)說(shuō)，用這種原料制作的食品盒只適合儲(chǔ)存干燥、水分少的食物，如米飯和面食。PVC耐高溫性不強(qiáng)，因此加熱食物前一定要把食物轉(zhuǎn)移到適合微波使用的食物容器內(nèi)。

數(shù)字6：

含義：這是聚苯乙烯的標(biāo)志。這種材料有時(shí)會(huì)呈現(xiàn)泡沫狀，主要用于制作一次性餐盒、水杯和餐具。

使用指南：在所有類型的食品包裝材料中，聚苯乙烯的熔點(diǎn)最低，所以雖然它可以用于盛裝溫?zé)岬氖澄�，但切勿使用這種材料的食品盒直接加熱。

數(shù)字7：

含義：這個(gè)數(shù)字代表除PVC和聚苯乙烯以外的材料或多種塑料材質(zhì)的合成材料。如果食品盒的原材料是聚碳酸酯(含BPA)，產(chǎn)品上就會(huì)出現(xiàn)這個(gè)數(shù)字。

使用指南：標(biāo)此類食品盒材料多種多樣，其耐熱性和保養(yǎng)方式亦各不相同，在使用前一定要仔細(xì)閱讀產(chǎn)品說(shuō)明，嚴(yán)格遵照生產(chǎn)商的指導(dǎo)使用。