氣血對(duì)于女性來(lái)說(shuō)吸納的更加重要,一旦出現(xiàn)氣血虛,身體不僅變差,就連悉心養(yǎng)護(hù)的美麗臉蛋皮膚亦會(huì)很快衰老。那么女性在日常生活中如何調(diào)氣血呢?下面,尋醫(yī)問(wèn)藥小編來(lái)介紹4款膳食幫助女性調(diào)氣血。
1、牛肉1000克,食鹽適量,黃酒250毫升。
將牛肉洗凈,切成小塊,放入鍋中,加水適量,大火煮開(kāi),去除血污和浮沫,繼小火煎煮半小時(shí)調(diào)入黃酒和食鹽,煮至肉爛汁稠時(shí)即可停火,待冷裝盤食用。佐餐食用。本方補(bǔ)脾胃,益氣血,肥健人,適用于虛弱、消瘦、少食、乏力、精神倦怠者食用。
2、童子雞1只,黃酒、生姜、食鹽、蔥白各適量。
將雞宰殺,去除內(nèi)臟和雞毛,洗凈切塊,在汽鍋內(nèi)放入雞塊,并放蔥、姜、黃酒、食鹽等佐料,不加水,利用汽鍋生成的蒸餾水,制得“雞露”。佐餐,飲露食肉。 本方益氣、補(bǔ)精、肥健,凡體弱、產(chǎn)后、病后、老年消瘦者均可酌情選用。
3、黑驢肉500克,豆豉、黃酒、食鹽各適量。
驢肉沖洗干凈,切塊,放入鍋中,加豆豉、黃酒、食鹽、清水,旺火燒沸后改用小火,煮至熟爛即成。 本方有補(bǔ)血益氣功效。適用于虛弱勞損,風(fēng)眩,心煩。 本方出自《飲膳正要》,原方用于“風(fēng)狂,憂愁不樂(lè),安心氣”,為補(bǔ)血益氣方。久病體虛,或勞傷過(guò)度,氣血耗損,則見(jiàn)勞損;血?dú)獠蛔悖荒苌蠘s頭目,則見(jiàn)虛風(fēng)眩暈;氣血虧虛,心神失養(yǎng),則見(jiàn)心煩。法宜補(bǔ)血益氣。方中重用驢肉為主,血肉有情之物,大能補(bǔ)血益氣;以豆豉為輔佐,兼清心除煩,合用而為補(bǔ)血益氣之方。本方補(bǔ)氣血重在補(bǔ)血,用治氣血虧虛而以血虛為主。
4、豬腰子1個(gè),人參、當(dāng)歸各10克,山藥30克,麻油、醬油、蔥白、生姜各適量。
豬腰子對(duì)切,去除筋膜,沖洗干凈,在背面用刀劃作斜紋,切片備用。人參、當(dāng)歸放人砂鍋中,加清水,煮沸10分鐘后,再加入豬腰子、山藥,略煮至熟后即撈出豬腰子,待冷后加麻油、蔥、姜,拌勻即成。本方有益氣補(bǔ)血功效。適用于氣血兩虛,心悸怔忡,氣短懶言,自汗,腰痛。