是藥三分毒,這是我們都知道的。因此想要滋補(bǔ)就好的方法就是食補(bǔ)。食補(bǔ)又以湯粥,效果最佳。下面,尋醫(yī)問(wèn)藥小編來(lái)介紹一款可補(bǔ)血養(yǎng)顏,益氣養(yǎng)胃的滋補(bǔ)湯粥。一起來(lái)學(xué)習(xí)吧。
主料:
紅豆:50克,花生米:50克,糯米:100克,懷山藥:200克。
步驟:
1. 準(zhǔn)備好所有的食材。
2. 紅豆和花生米,糯米提前用清水浸泡20分鐘。
3. 鍋中水燒開(kāi)放入紅豆和花生煮上15分鐘。
4. 再把糯米放入繼續(xù)小火熬至。
5. 山藥去皮切片。
6. 花生和紅豆已經(jīng)熟了,再放入山藥繼續(xù)。
7. 煮至粥稠米爛,食材都熟了關(guān)火即好。
小貼士
紅豆和花生米要提前浸泡備用。
我用的是懷山藥,食療效果更佳,沒(méi)有就用普通山藥也可。
山藥去皮后可用清水浸泡,水中加點(diǎn)白醋,防止山藥變色發(fā)黑。