三、紅棗糯米粥：

紅 棗10枚，糯米100克。先將糯米加水煮至8成爛以后，再放紅棗煮5分鐘即可食用。紅棗是一味養(yǎng)心補血、健脾益胃的中藥，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、多種維 生素、鐵和比一般果品多2一12倍的鈣和磷等物質(zhì)，能增強心臟收縮力，擴張冠狀血管和抑制血小板聚集。美國一位醫(yī)生以136名虛弱患者作試驗，連續(xù)吃紅棗 者比單純吃維生素藥劑者健康恢復(fù)速度快3倍。長期服用紅棗糯米粥對增進健康、預(yù)防心、腦血管疾病都有一定作用。

四、桂圓肉粥：

桂 元肉15克，紅棗3一5枚，粳米100克，一并煮粥，早、晚服用(可當早餐)。桂元能健脾補血。營養(yǎng)分析，含有葡萄糖、蔗糖、維生素A和B、蛋白質(zhì)、脂肪 及鞣質(zhì)。與紅棗配合，適用于心血不足的心悸、失眠、健忘、貧血、體質(zhì)虛弱等的輔助治療。但風寒感冒、惡寒發(fā)熱及舌苔厚膩時不宜吃。

以上為大家介紹了四款藥膳粥的制作方法及功效，大家不妨試試看。