怎么提高孩子的記憶力?專家認(rèn)為,孩子如果長時間超負(fù)荷的學(xué)習(xí)會導(dǎo)致記憶力下降、大腦缺氧、失眠、神經(jīng)衰弱、疲乏無力、腸激惹綜合征。那么,如何緩解這些影響考試的因素呢?家長可以參考以下沖刺高考的健康食譜搭配。
三餐營養(yǎng)食譜推薦:
早餐 家長最好是熬一些稀飯或補(bǔ)羹,如銀耳蓮心紅棗百合羹,可以提高免疫力,有清涼、敗火之。包子等主食,補(bǔ)充碳水化合物,保證腦的能量充足。
午餐 要葷素搭配,多吃新鮮蔬菜、水果,腌、辣、油炸、紅燒等不宜多吃,在此基礎(chǔ)上每天換花樣。例如孩子喜歡酸甜口味,可以做涼拌萵。二天再換西芹百合,讓孩子有新鮮感。每天可補(bǔ)充一些海魚,海魚中的脂肪酸有益于大腦神經(jīng)活動,并促進(jìn)腸胃消化。
晚餐 建議吃清淡點,沒有胃口的孩子可以喝一些稀飯或營養(yǎng)羹,多吃些清炒蔬菜。
復(fù)習(xí)到深夜的孩子,可以喝一杯牛奶,輔以小饅頭、小包子、小蛋糕等。有條件的家庭不妨做一些美味小食,如蓮子羹、綠豆百合羹、紅豆沙湯圓等。
補(bǔ)腦的偏方:
核桃 中國人向來認(rèn)為核桃是補(bǔ)腦佳品,隋唐時參加科舉考試的人就盛行吃核桃。核桃含有極豐富的亞油酸,可以幫助腦部血液暢通。
芝麻 芝麻在中醫(yī)和道家氣功中備受推崇,它不僅有提高腦髓神經(jīng)的效能,還有暢通血液等功效。
黃豆 黃豆的重要成分是膽咸中的卵磷脂,即構(gòu)成腦部記憶的物質(zhì)和原料。
菠菜 菠菜含有一種十分重要的維生素:葉酸。
香蕉 香蕉可向大腦提供酪氨酸,使人精力充沛,注意力集中,精神穩(wěn)定,創(chuàng)造力提高。