蔬菜中含有豐富的葉綠素,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值無(wú)可代替,我們每日都會(huì)吃。蔬菜內(nèi)含豐富的維生素,有利于身體健康。如何吃蔬菜能夠增加口感,吃出更多的營(yíng)養(yǎng)和健康呢?下面,尋醫(yī)問(wèn)藥小編來(lái)介紹吃蔬菜加點(diǎn)奶酪更營(yíng)養(yǎng)。
1.買小的
很多蔬菜的味道會(huì)因?yàn)槭卟诵《兜栏酉闾,而且健康好處也尤其多。如小番茄、小胡蘿卜等,在很多大超市和專門食品店都會(huì)找到這些小類的食物。
2.加點(diǎn)油
對(duì)脂肪的恐懼讓我們總是覺(jué)得離油越遠(yuǎn)越好,但是,一些健康的油,如有益于心臟的橄欖油可以讓蔬菜變得更美味,每天三到五份蔬菜的健康目的也更容易達(dá)到。烤西蘭花的時(shí)候滴上幾滴橄欖油,再加上鹽和胡椒粉。
3.加點(diǎn)沙拉醬
生蔬菜可能難以下咽,但是如果蘸點(diǎn)無(wú)脂豆沙或你最喜歡的沙拉醬,會(huì)不會(huì)好點(diǎn)呢?工作的間隙或看電視時(shí)吃點(diǎn)。
4.加點(diǎn)奶酪
適度的奶酪沙司會(huì)使西蘭花或菜花變得更有味,或在綠豆、菠菜和甘藍(lán)中加入一點(diǎn)你最喜歡的奶酪。