隨著生活方式和飲食結(jié)構(gòu)的改變,糖尿病的發(fā)病率不斷上升。每年患者遞增速度是驚人的!女性朋友身邊或許就存在糖尿病患者。飲食控制對糖尿病患者至關(guān)重要。俗話所說:“三分治,七分養(yǎng)”。關(guān)鍵在于您怎么養(yǎng),就是您能吃什么,要怎么吃才安全。
飲食搭配讓糖友減去肚腩
糖友除了通過合理飲食防止血糖搖擺外,還應(yīng)注意減去腹部脂肪,更好地控制糖尿病。美國《預(yù)防》雜志最新載文,刊出有助糖友減肚腩的5種吃法。
1.面食加西蘭花等蔬菜。糖友吃面食時,最好與營養(yǎng)豐富的蔬菜一起食用。西蘭花含維生素A和纖維素,有助于放緩血糖升高速度。
2.三文魚三明治。三文魚是歐米伽-3脂肪酸的極佳來源。該脂肪酸有助于消除體內(nèi)慢性炎癥,進而防止胰島素抵抗與糖尿病。建議每周吃兩次三文魚、鯖魚或鯡魚。
3.牛肉茄子煲。多項研究表明,牛肉等高蛋白飲食有助于更好地控制血糖。牛肉蛋白中含有氨基酸亮氨酸,有助于幫助減肥過程中保持更多肌肉。肌肉越多,耗熱量越大。
4.巧克力杏仁餅干。除了杏仁對糖友健康有益之外,黑巧克力富含抗氧化劑類黃酮有助于軟化血管,降低血壓。
5.草莓杏仁法式烤面包。一項研究發(fā)現(xiàn),以全谷面包取代白面包可使2型糖尿病患病風(fēng)險降兩成。草莓有助于調(diào)節(jié)血糖,杏仁含單不飽和脂肪酸,有助瘦腰。
而目前,醫(yī)學(xué)界還沒有能完全治愈糖尿病的特效藥。但是,患者還是要以積極的態(tài)度面對一切。注意飲食搭配,防止血糖擺動,減去肚腩。
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