飲食搭配你懂多少?生活中的食物不是都可以胡亂搭配的,有些食物搭配在一起營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)升級(jí),但是有些食物搭配在一起卻是”毒藥”一般的存在。女性朋友尤其要關(guān)注食品搭配的潛規(guī)則,不然,一不小心會(huì)有毀容的后果哦!現(xiàn)在,小編給大家分享六類“傷身毀型”飲食搭配。
女性的六類食品搭配“潛規(guī)則”
海味+水果
海味中的魚、蝦、藻類,含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如果與含有鞣酸的水果同食,不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且易使海味中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合成一種新的不易消化的物質(zhì),這種物質(zhì)會(huì)刺激胃而引起不適。含鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
蛋糕+豆腐
這和食物的分類有關(guān),有一種分法是,將食物分為密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不屬密集食物之外,其他食物,如肉類、奶類和五谷類都是屬于密集食物。而食物配搭法是主張我們?cè)谕徊椭畠?nèi)只可用一種密集食物來(lái)配合蔬菜進(jìn)食。像含蛋白質(zhì)的豆腐和含淀粉質(zhì)的蛋糕,都屬于密集性食物,同吃必然要長(zhǎng)胖。
汽水+巧克力
無(wú)論是何種口味的巧克力,都屬于高熱量、高糖、高脂肪的食品,不宜同時(shí)搭配含糖分高的汽水或者果汁等飲料。吃巧克力時(shí)配一杯熱茶是個(gè)不錯(cuò)的選擇,茶可吸收巧克力里面的油,減少積食的概率。
黃瓜+花生
黃瓜切小丁,和煮花生米一起調(diào)拌,作為一道爽口涼菜,經(jīng)常被使用。其實(shí),這樣搭配不是十分妥當(dāng)。因?yàn)檫@兩種食物搭配可能會(huì)引起腹瀉。黃瓜性味甘寒,常用來(lái)生食,而花生米多油脂。一般來(lái)講,如果性寒食物與油脂相遇,會(huì)增加其滑利之性,可能導(dǎo)致腹瀉。
茶葉+雞蛋
茶葉中除生物堿外,還有酸性物質(zhì),這些化合物與雞蛋中的鐵元素結(jié)合,對(duì)胃有刺激作用,且不利于消化吸收。
多種調(diào)味品混吃
酸甜苦辣咸等主要調(diào)味品,作為每天的烹飪佐料不可缺少,它們能減少油膩、解毒殺菌、舒筋活血、保護(hù)維生素C、減少水溶性維生素的損失、維持體內(nèi)滲透壓和血液酸堿平衡、保持神經(jīng)和肌肉對(duì)外界刺激的迅速反應(yīng)能力,由上可見(jiàn),美容的功能是不容置疑的。
以上女性朋友要警惕嘍!在日常生活中不要混吃以上食物,不然,臉上不知不覺(jué)就要冒出一個(gè)小痘痘了,這會(huì)讓我們緊張個(gè)半天呢!
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