蓮藕的味道清脆爽口，蓮藕富含淀粉、蛋白質(zhì)、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，營養(yǎng)價(jià)值非常高。所以秋冬季吃蓮藕還是有很多好處的，具體有哪些保健功效呢?以下我為大家介紹一下吧!

秋季吃蓮藕有哪些保健功效

1.降糖降脂益腸道。藕富含膳食纖維，熱量卻不高，因而能控制體重，有助降低血糖和膽固醇水平，促進(jìn)腸蠕動(dòng)，預(yù)防便秘及痔瘡。鮮藕生姜汁還可治療腸道炎癥。

2.抗衰防癌補(bǔ)維C。藕的含糖量不算很高，但含有較高的維生素C，對(duì)于肝病、便秘、糖尿病等患者都十分有益。藕還富含多酚類物質(zhì)，可以提高免疫力，緩解衰老進(jìn)程，預(yù)防癌癥。

3.止痛減壓護(hù)心臟。藕中富含B群維生素(特別是維生素B6)。補(bǔ)充B族維生素有益減少煩躁，緩解頭痛和減輕壓力，進(jìn)而改善心情，降低心臟病危險(xiǎn)。

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