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10款食療方幫你對抗風寒感冒

神仙粥

大米50~100克,生姜3克,入沙鍋同煮1~2沸,再放入連須蔥白5~7段,待粥將熟時,放入米醋10~15毫升,稍煮即可。此粥要趁熱服,食后宜蓋被睡臥,以微微出汗為佳。

荊芥防風粥

荊芥10克,防風12克,薄荷5克,淡豆豉8克,粳米80克,白糖20克。水煮前4味藥,去滓取汁;再加用水煮米成粥,加入藥汁及糖即成。

菜根姜片飲

白菜莖根1個,蘿卜根1個,共切粗片,生姜3片,紅糖50克,加水適量,煮開3~5分鐘,熱服取汗。

黃芪鯽魚湯

[原料] 鯽魚150克,黃芪15克,白術6克,防風3克,蔥、姜、鹽適量。

[制法]將鯽魚去鰓、鱗、內臟待用。將黃芪、白術、防風煎汁去渣。取藥汁加水至1500毫升,加入鯽魚,煮沸后加入蔥、姜,文火繼續(xù)煮,待熟時加鹽調味,食魚喝湯。

紫蘇杏仁粥

[原料]紫蘇葉10克,杏仁(去皮、尖)5克,粳米50克,生姜3片,大棗3枚。

[制法]先用粳米洗凈煮粥,待臨煮熟時,加入蘇葉、杏仁、生姜、大棗,趁熱喝粥。

如果自己或者家人患上了風寒感冒,不妨試試看這些食療偏方。最重要的是記得天冷加衣服,加強鍛煉,提高自己的免疫力。