海帶的功效是不可置疑的。中醫(yī)認(rèn)為，海帶性味咸寒，具有軟堅(jiān)、散結(jié)、消炎、平喘、通行利水、祛脂降壓等功效。對(duì)女性而言，海帶中的碘極為豐富，能讓女性的頭發(fā)更光澤。但是，海帶怎么做好吃呢?它和許多山珍海味海味相比，顯得樸實(shí)。以下，小編教女性把海帶煮出好味道，一起來看看吧!
干海帶怎么做營(yíng)養(yǎng)不流失
方法1.因?yàn)楹]有油水口感澀不太好吃，所以我都會(huì)把海帶放進(jìn)排骨里一塊燉湯，燉的時(shí)候把切成絲的海帶和排骨同時(shí)放，這樣排骨爛的同時(shí)海帶也爛了，家里有老人和孩子都能吃的動(dòng)。
方法2.把排骨湯里的海帶絲撈起大部分放進(jìn)大碗里，加鹽、醋、味精、辣椒油、香 油、蒜泥、香菜一起拌勻入味，也非凡的好吃。
方法3.可以把整塊的海帶和排骨同時(shí)燉，等爛時(shí)可以用海帶卷著菜吃;也可以用海帶卷大米飯吃;卷壽司吃;......
方法4.還可以把海帶片卷些肉沫掛糊炸著吃,也很好吃。
不管那種吃法都能同時(shí)吃著海帶并喝著美味的海帶湯,這樣海帶的營(yíng)養(yǎng)就不會(huì)丟了。
