家有孕婦,如有一寶。她的身上承受著兩個人的重量,孕婦的飲食會影響到胎中嬰兒的發(fā)育。在孕期的女性身體的消耗量比較大,因此需要攝取的營養(yǎng)也比較多,所以在飲食方面要非常注意。這也是能給寶寶一個安全穩(wěn)定生長環(huán)境的前提。
孕晚期胎兒器官組織生長加快,母體基礎(chǔ)代謝增至最高峰,這時(shí)更需要合理的搭配飲食營養(yǎng)。
妊娠第28周以后胎兒娩出,就是分娩。分娩期的調(diào)養(yǎng)從第28周開始。妊娠第28周至分娩前為妊娠的晚期階段,母體基礎(chǔ)代謝率增至最高峰,胎兒各器官組織增長加快,生長速度也達(dá)到最高峰。另外,胎兒體內(nèi)營養(yǎng)素貯存速度也加快。這些因素均要求孕晚期膳食應(yīng)在孕中期基礎(chǔ)上作出相應(yīng)的調(diào)整。
增加豆類蛋白質(zhì)攝入
孕晚期除保證畜禽肉、魚肉、蛋、奶等動物性食品攝入外,可適當(dāng)多增加一些豆類蛋白質(zhì),如豆腐和豆?jié){。這兩種食品都是大豆的精華,包含了大豆的全部營養(yǎng)成分,蛋白質(zhì)含量豐富,并除去了難以消化的纖維素和大豆中的抗?fàn)I養(yǎng)因子,提高了蛋白質(zhì)消化吸收率。
多吃含鈣豐富的食物
為了滿足鈣的需要,應(yīng)選擇食用海帶、紫菜、蝦米、蝦皮等食物。紫菜不僅鈣含量高,而且是理想的蛋白質(zhì)來源,可以與其他蛋白質(zhì)食品媲美。如大豆蛋白質(zhì)含量為36.3%,紫菜為29%~35.6%,奶酪為25.2%。
注意植物油的攝入植物油不僅含豐富的必需脂肪酸,還富含維生素E。維生素E可避免胎兒發(fā)育異常和肌肉萎縮。補(bǔ)充維生素E還可多吃些花生、芝麻、核桃等。
注意動物內(nèi)臟攝入
動物內(nèi)臟特別是肝臟中,含有的血紅素鐵、核黃素、葉酸、維生素B12、維生素A等,是孕晚期鐵質(zhì)補(bǔ)充的理想食品。
孕晚期并注意飲食選擇
孕晚期由于胎兒增長、子宮壓迫胃部,孕婦的食量反而減少,往往吃較少的食物就有飽腹感,但實(shí)際上并未能滿足機(jī)體營養(yǎng)素的需要。因此這段時(shí)期的膳食應(yīng)選擇體積小、營養(yǎng)價(jià)值高的食物,如動物性食品等;少吃營養(yǎng)價(jià)值低而體積大的食物,如馬鈴薯、甘薯等。對一些單純提供熱能的食物,如白糖、蜂蜜等甜食,宜少吃或不吃,以防降低進(jìn)食量,影響蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素的攝入。孕婦餐次每日可增至5餐以上,以少食多餐為原則。
以上,孕婦的飲食原則,女性們都要有所了解呢!為了健康的寶寶,這是值得付出時(shí)間的。