3、黨參
黨參不但有助于生血,同時也能補氣,與當歸、黃芪一起熬湯,有明顯的補血作用。
至于黨參的吃法,可以用沸水煮后泡茶喝,也可以做黨參生魚:
1、準備:將黨參潤透,切成小段;胡蘿卜洗凈,切塊;姜切片,蔥切段;香菜洗凈,切成小段;處理生魚,洗凈。
2、將生魚放入油鍋炸一下,注意不要炸太久,然后撈起去油備用。
3、調炒鍋至武火,下油后倒入姜、蔥爆香,然后下生魚,隨后加入料酒、黨參、胡蘿卜等配料,等熟后即可作為佐餐食用。
經常食用,可補中益氣、補血。如果需要加強功效,可用人參代替黨參。
4、龍眼
曬干后即為桂圓,可以安神益氣,補益氣血,同時由于其含有維生素A、B族維生素和葡萄糖等,對養(yǎng)顏和延年益壽也有一定功效。
曬干后即為桂圓
現推薦一款小米龍眼粥的食譜:將小米100克洗凈,龍眼去皮去核30克洗凈,然后一起放入煲中,加清水適量一同煮沸,水開后轉為中火燉煮,在即將滅火之際加入適量紅糖攪拌溶解即可。
經常食用此粥,可達補血、補虛健智之功。
5、阿膠
阿膠性平,入肝則可補血,入腎又可滋陰填精。阿膠含有豐富的膠原蛋白,可促進紅細胞的合成,有明顯的補血。止血療效。同時,它還是女性養(yǎng)生養(yǎng)顏的佳品。
同樣推薦一食譜:取東阿阿膠250g,加黃酒300ml,浸泡12天,然后加入冰糖或白沙糖、水各100ml,置于砂鍋中隔水加熱約23小時,待其全部溶化后取出即可。每日12次,每次服兩匙。
堅持飲用,可治療血虛、補血。
美麗俏佳人是需要好好護理的,在冬天,女性不可以對自己的健康放松。讓我們吃出好氣色,對貧血說“不”。