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揭秘:葡萄干的飲食與搭配禁忌

葡萄干中的營養(yǎng)十分的豐富,特別是鐵和鈣含量,是兒童、婦女及體弱貧血者的人來說可以算的上是滋補(bǔ)佳品,葡萄干可補(bǔ)充血?dú)猓委熦氀。對于這樣一種健康飲食食材,有沒有它的飲食注意事項(xiàng)呢?下面,就來看看葡萄干的飲食禁忌有哪些?

葡萄干的適宜人群:一般人群均可食用,葡萄干適宜兒童孕婦和貧血患者食用,其含糖量與含鐵量較鮮葡萄多;適宜神經(jīng)衰弱,過度疲勞,體倦乏力,形體贏瘦,未老先衰之人食用;適宜肺虛咳嗽,盜汗之人食用;適宜風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,四肢筋骨疼痛之人食用;適宜癌癥患者食用;

葡萄干的禁忌人群:患有糖尿病的人忌食,肥胖之人也不宜多食。

葡萄干的搭配禁忌:葡萄干有哪些飲食禁忌?根據(jù)食物相克原理,在服用安體舒通、氨苯蝶啶和補(bǔ)鉀時(shí),不宜同食葡萄干和其他含鉀量高的食物,否則易引起高血鉀癥,出現(xiàn)胃腸痙攣、腹脹、腹瀉及心律失常等。

葡萄干中還含有大量的礦物質(zhì)、維生素和氨基酸,經(jīng)常食用葡萄干對神經(jīng)衰弱的人來說也有有較好的效果。此外,葡萄干能改善腸胃的健康,因?yàn)槠咸迅珊欣w維素,能讓體內(nèi)的毒素及時(shí)排除,減少污物在體內(nèi)停留的時(shí)間。但是,因?yàn)槠涮欠窒喈?dāng)高,所以糖尿病患者和肥胖人群是需要禁忌的。