黑巧克力中所含的一種叫表兒茶酸的成分就像健身房中的跑步機(jī)一樣能增加肌肉力量。這是在給老鼠喂食可可時(shí)發(fā)現(xiàn)的。吃了可可的老鼠,其能量水平飆升,耐力也更好。
只服用表兒茶酸的老鼠與只鍛煉的老鼠相比,肌肉力量更大,耐力更持久。而服用表兒茶酸同時(shí)又鍛煉的老鼠表現(xiàn)更好。”
骨骼肌中的表兒茶酸含量會隨年齡增長而減少,而有氧訓(xùn)練卻能讓表兒茶酸數(shù)量增加。利用現(xiàn)在掌握的表兒茶酸促進(jìn)線粒體發(fā)展的知識,我們可以找到一種減緩肌肉老化的方法。
可見巧克力對女性的好處還是很多的,大家不妨在日常生活中給心愛的另一半送點(diǎn)巧克力吧。