洋蔥是我們?nèi)粘ｏ堊郎陷^為常見(jiàn)的一種蔬菜，很多人愛(ài)吃，但也有很多人不愛(ài)吃。大多數(shù)人不愛(ài)吃洋蔥，是因?yàn)槭懿涣怂�的味道，那就是做法的�?wèn)題了。建議大家平時(shí)多看一些烹飪技巧，學(xué)會(huì)洋蔥的各種做法，或許能增味很多哦~其實(shí)，洋蔥不管是生吃還是熟吃，都是一種健康養(yǎng)生的最佳食物。如果你不信，小編就帶你一起了解一下！

細(xì)數(shù)吃洋蔥的八個(gè)神奇功效

1、便秘吃這個(gè)比吃藥還靈效

便秘的癥狀在我們的生活中時(shí)常見(jiàn)到，洋蔥也是我們常見(jiàn)的食物，很多人不喜歡吃洋蔥，其實(shí)洋蔥是有很多的用處的，下面就來(lái)看看洋蔥的作用吧!對(duì)便秘是否有幫助呢?

2、生吃熟吃都能治療糖尿病

洋蔥含有的甲磺丁脲類似物質(zhì)有一定降糖功效，曾被用來(lái)治療糖尿病，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證實(shí)洋蔥的確能夠降低血糖，而且不論生吃或熟吃，都有很好的效果。

3、能減半哮喘發(fā)作頻率

洋蔥中含有至少三種抗炎的化學(xué)物質(zhì)，可以治療哮喘。洋蔥可以抑制組織胺的運(yùn)動(dòng)，而組織胺被證實(shí)是一種會(huì)引起哮喘過(guò)敏癥狀的化學(xué)物質(zhì)。德國(guó)專家的研究表明，洋蔥可以使哮喘的發(fā)作頻率下降一半左右。

4、預(yù)防骨質(zhì)疏松效果比藥好

洋蔥是最能夠防止骨質(zhì)流失的一種蔬菜。洋蔥預(yù)防骨質(zhì)流失的效果，甚至比藥還要好。更值得注意的是，洋蔥的保健功效在短短12小時(shí)內(nèi)就能見(jiàn)成效。

5、殺菌促消化預(yù)防胃癌

洋蔥提取物還有殺菌作用，可提高胃腸道張力，增強(qiáng)消化道分泌作用。洋蔥中有一種肽物質(zhì)，可減少癌癥的發(fā)生率。研究人員在山東省一個(gè)胃癌患病率很高的地方做的調(diào)查表明，洋蔥吃得越多，胃癌發(fā)病率就越低。

6、阻止血脂升高防治動(dòng)脈硬化

洋蔥里所含的化合物能阻攔血小板凝聚，并加速血液凝塊溶解，能防止高脂肪飲食所引起的血脂升高，防治動(dòng)脈硬化。所以，當(dāng)你享用高脂肪食物時(shí)，最好能搭配一些洋蔥。

7、健胃潤(rùn)腸治食欲不振

洋蔥有祛痰、利尿、健胃、潤(rùn)腸、解毒、殺蟲(chóng)等功效，可治食欲不振、大便不暢、痢疾、腸炎等病癥。洋蔥所含的前列腺素A還具有顯著降血壓的作用。

8、生吃能預(yù)防膽固醇過(guò)高

天天生吃洋蔥或喝洋蔥汁均可增加心臟病人的好膽固醇，有助于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。不過(guò)洋蔥煮的越熟，越?jīng)]有成效。

看完這篇文章，你是不是對(duì)洋蔥這種神奇的物種有了更多的認(rèn)識(shí)了呢？洋蔥的做法有很多，如果你不喜歡生吃，可以學(xué)著做熟了吃。如果你覺(jué)得熟吃沒(méi)味道，生吃也是沒(méi)有問(wèn)題的哦！平時(shí)多吃些洋蔥，可以養(yǎng)成更棒的身體哦！