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正逢秋季 女性補(bǔ)血益氣的5款食譜

自古以來(lái)女性的身體就比較敏感,由于生理因素,比如女性的月經(jīng)期、懷孕期、生育期、哺乳期等,在這些生理時(shí)期女性通常會(huì)被貧血所困擾著,貧血雖然不是一種嚴(yán)重的疾病,但是女性朋友如果長(zhǎng)期貧血會(huì)導(dǎo)致頭昏目眩、四肢無(wú)力、心煩氣躁等癥狀的發(fā)生,情況嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致休克,所以對(duì)于貧血朋友們應(yīng)該引起重視,現(xiàn)在正逢秋季,也是女性補(bǔ)血益氣的好季節(jié),以下推薦五款有利于女性朋友補(bǔ)血益氣的食譜吧!

1、雞肝西紅柿湯

材料:西紅柿1個(gè),雞肝200克、水發(fā)木耳12枚、高湯700克、其它調(diào)味品適量。

做法:先把木耳放到水中浸泡30分鐘,把雞肝切成片狀,接著把西紅柿也切成片狀,然后點(diǎn)火,開(kāi)鍋倒入高湯,依次放入雞肝、木耳、西紅柿等其充滾開(kāi)之后,在依據(jù)個(gè)人口味放入調(diào)味品即可。

功效:西紅柿中含有豐富的番茄素、維生素、而雞肝中也含有豐富的鐵質(zhì)及其它礦物質(zhì),這些對(duì)女性的身體健康也都具有一定的好處。

2、十全滋補(bǔ)牛腩

材料:白蘿卜1000克、牛腩500克、黨參、當(dāng)歸、枸杞子、天麻、黃芪、淮山、杜仲等各5克包成中藥包。

做法:首先將牛腩切成塊狀,然后放到沸水中焯一下,接著把白蘿卜洗干凈,切成大塊,將中藥用中藥包包好,然后同牛腩、白蘿卜一起放到大鍋中煮熟即可。

功效:牛腩搭配白蘿卜一起煮,本身就具有益氣補(bǔ)血的功效。生活中生活中很多女性是氣血雙虛,因此簡(jiǎn)單的補(bǔ)血不可能起到好的補(bǔ)血效果,而十全滋補(bǔ)牛腩就具有補(bǔ)氣補(bǔ)血等雙重功效,最適合現(xiàn)代女性經(jīng)常食用了。

3、當(dāng)歸生姜羊肉湯

材料:羊肉500克、當(dāng)歸30克、生姜50克。

做法:首先將羊肉洗干凈,往鍋中倒入適量的花生油,加入生姜,然后爆炒羊肉使其微微變色,接著用紗布包好,然后同羊肉一起燉兩個(gè)小時(shí),直至羊肉爛了即可。

功效:羊肉、當(dāng)歸都是女性很好的滋補(bǔ)用品,特別是對(duì)手腳冰涼,貧血的女性更要注意適當(dāng)多吃點(diǎn)羊肉,當(dāng)然了羊肉屬溫?zé)嵝缘,因此秋季食用,還要特別注意避免上火。