魚類食材一直以來都以肉質(zhì)細嫩營養(yǎng)豐富且味道鮮美受到了很多朋友的喜愛,而今天小編想給大家介紹的是關(guān)于女性常常吃魚的一些健康益處,希望今天看過此文的女性朋友們能讓魚類的食材常常出現(xiàn)在自己的餐桌上。
魚肉是人們喜歡吃的水產(chǎn)食品,它營養(yǎng)豐富,含大量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),而且脂肪少,吃起來還細致嫩滑,容易消化。近年研究發(fā)現(xiàn),女性更適宜多吃魚,這除了魚肉脂肪少、熱量低和女性常吃魚不易發(fā)胖外,吃魚對女性還有以下一些“特殊”益處。
女性吃魚的好處
1、女性吃魚輕松度過生理期
生理期的時候你是不是經(jīng)常腰酸背痛、胸部脹痛、手腳冰涼、脾氣暴躁呢?多吃魚吧。魚類中含有的ω-3能夠緩解因血管痙攣和激素水平改變引起的身體不適。同時富含維生素A的魚類能夠緩解特殊時期的視力疲勞。特別是三文魚、金槍魚,絕對是健康又美味。丹麥專家發(fā)現(xiàn),每天讓有痛經(jīng)史的少女吃下兩克魚油,經(jīng)過三個月之后,這些少女的痛經(jīng)獲得了改善。專家認為,魚油(包括魚類)富含的ω-3脂肪酸確對于痛經(jīng)有緩解作用,痛經(jīng)少女多攝入這種脂肪酸的方法就是常吃魚,最好吃深海鮭魚、鮪魚等。
2、女性吃魚能預(yù)防乳癌
研究表明,魚類中含有的必需氨基酸和不飽和脂肪酸能夠有效降低乳腺疾病的發(fā)病風(fēng)險。特別是黃魚、帶魚、魷魚等海產(chǎn)品,含有豐富的微量元素,能夠抑制癌細胞生長,保護乳房健康。有研究稱,日本、韓國、北歐冰島女性的乳腺癌發(fā)生率較低,這與她們經(jīng)常吃深海海產(chǎn)品有關(guān)。魚類中含有的必需氨基酸和ω-3脂肪酸可抑制癌細胞形成,阻止癌細胞繁殖。如果每周吃兩次魚,可降低乳腺癌的復(fù)發(fā)率。研究表明,魚油對治療乳腺癌和淋巴癌效果較好。防癌可選擇食用沙丁魚、青魚、黃魚、墨魚等。
3、女性常吃魚能減少抑郁癥發(fā)生
女性從海魚中攝取的ω-3脂肪酸越多(指每周吃魚2~3次),她們出現(xiàn)抑郁癥的可能性越小。科學(xué)家解釋說,ω-3脂肪酸是大腦的關(guān)鍵“建筑材料”,食物中缺乏ω-3脂肪酸,大腦中一種叫血清素的化學(xué)物質(zhì)也會相應(yīng)較少,血清素含量少會引起或加重抑郁癥。
4、女性吃魚更年輕
女人一輩子要花很多時間在留住青春美麗的肌膚上,做美容、保健品、小偏方等,簡直把自己的臉當(dāng)成了試驗田。告訴你個最簡單有效的方法—多吃魚。魚類含有白蛋白、球蛋白等等都是增強皮膚彈性、為皮膚提供營養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)蛋白,同時魚中的不飽和脂肪酸(主要以ω-3為主),能夠抵抗脂質(zhì)過氧化誘發(fā)的色素沉著、皮膚暗淡。
5、女性吃魚身材好
如果你是標(biāo)準(zhǔn)的肉食動物,又不想自己的身材沒法要,就堅持吃魚吧。魚肉中動物類飽和和脂肪酸含量遠遠低于牛羊肉,因此熱量要比其他肉類低很多。本身含有的不飽和脂肪酸和蛋白質(zhì)又都是健康營養(yǎng)素,絕對是減肥瘦身姐妹們的必備食物。不想饑腸轆轆又不健康的減肥,每餐就加些魚肉吧。
現(xiàn)在生活中魚類食材的種類有很多,而且不同種類的魚肉所富含的營養(yǎng)價值和保健功效會有所不同,大家不妨試著去了解它們,幫助自己更好的利用它們保護自己和家人的健康。