經(jīng)常做飯的主婦們都會(huì)遇到一個(gè)問題：大米放置一段時(shí)間后容易長蟲子。食之惡心，棄之可惜。確實(shí)讓人頭痛。那么大米要怎么存放才不會(huì)長蟲呢?今天小編就為大家介紹5種除蟲辦法，讓大米放多久都不會(huì)長蟲!

巧用大蒜儲(chǔ)米

問題：大米放置一段時(shí)間后容易長蟲子。食之惡心，棄之可惜。確實(shí)讓人頭痛。那么大米要怎么存放才不會(huì)長蟲呢?今天小編就為大家介紹5種除蟲辦法，讓大米放多久都不會(huì)長蟲!

防止大米生蟲的儲(chǔ)存方法有很多，大蒜儲(chǔ)存法就是其中之一。將大蒜去皮，隨大米一起裝入袋子，即可起到滅菌、驅(qū)蛾、殺滅活粉螨的作用。另外八角也可以起到類似的作用，但放人大米之前最好用手掰開，以使其效果更加明顯。

白酒儲(chǔ)米的方法

夏季是大米生蟲最厲害的季節(jié)，所以春末夏初時(shí)就要對其采取措施。我們知道白酒中的乙醇?xì)怏w可以起到消毒、殺菌、驅(qū)蟲以及防止霉變的作用，那么用它來儲(chǔ)存大米行不行呢?答案是肯定的，而且效果不錯(cuò)。具體實(shí)施方法是：將酒瓶豎直插進(jìn)米的中央，敞開蓋，讓酒瓶口略高于米面，然后將大米密封起來即可。為了能讓酒瓶在米中站穩(wěn)，而且還要密封，建議盡量把大米放在帶蓋的密封容器中，而不是袋子里。

花椒儲(chǔ)米的方式

花椒具有特殊的刺激性香味，這種香味可用來驅(qū)蟲，因此用花椒儲(chǔ)米也是可取的。具體有兩種方式可供選擇：

1、將適量的花椒(一般40粒即可)故人鍋內(nèi)，然后加入稍多于浸泡存米布袋所需的水量。將水燒熱，晾涼，把存米布袋放入花椒水中浸泡約5分鐘，然后拿出來晾干。這時(shí)再裝人大米，大米就可以長時(shí)間存放也不生蟲。

2、將花椒放進(jìn)透氣性好的紗布或薄布內(nèi)包成若干小包，然后將小包均勻地放在米袋的各個(gè)角落，再系緊袋口即可。

辣椒儲(chǔ)米的方法

和大蒜一樣，帶有強(qiáng)烈刺激性味道的辣椒也可用來驅(qū)除大米中的蟲類。具體方法是：將適量辣椒切成兩段，均勻地放在米缸里。這樣大米便不會(huì)再生蟲，而且連原有的蟲也會(huì)逃掉。一般來說，10千克米可放5根辣椒。

海帶儲(chǔ)米的炒處

海帶具有極好的吸濕能力，也有殺蟲和抑制霉變的作用，所以也可以將其作為儲(chǔ)米的極佳選材。將海帶放進(jìn)米袋中，一個(gè)星期后大米中20%的多余水分和70%的各種菌類即可被海帶吸走。具體實(shí)施時(shí)，放進(jìn)米袋中的海帶量占大米重量的10%即可。需要注意的是，將海帶放入后，最好每周都將其拿出來曬干一下，然后再放進(jìn)米中重復(fù)利用。

上面介紹的5種讓大米不長蟲的辦法，90%的主婦們都不知曉吧?所謂粒粒皆辛苦，為了家里的五谷雜糧都存放好不長蟲，趕緊回家試試上面介紹的方法吧。