白領(lǐng)女性長(zhǎng)期久坐于辦公室內(nèi),腸胃消化不順暢,可能導(dǎo)致便秘。那么導(dǎo)致便秘的情況有哪些,便秘時(shí)又該如何吃什么促進(jìn)消化呢?纯聪旅娴慕榻B吧。
一是偏食,F(xiàn)代女性減肥成風(fēng),攝取食物量少,以至于體內(nèi)食物殘?jiān)^(guò)少,難以產(chǎn)生便意。
二是忍耐便意。因?yàn)榕赃^(guò)分注意自身的優(yōu)雅,且對(duì)衛(wèi)生要求極高,很少有人在家庭以外的廁所大便,因此而導(dǎo)致便秘。
三是女性激素黃體酮抑制大腸活動(dòng)而造成的便秘。
醫(yī)生所推薦的食譜所需材料并不復(fù)雜,而且制作簡(jiǎn)單,適合在家中操作,是讓它很快在女性中流傳開(kāi)來(lái)的一個(gè)重要原因。
這套食譜主要包括以下食物:
1.醋拌圓白菜。
做法是:將500克圓白菜加少許鹽,放入開(kāi)水中焯一下。將焯好的菜放涼后擠干水分,切成塊,再把一杯醋、1/2杯高湯、兩勺酒、1/2勺鹽混合后煮開(kāi)制成湯料。等湯料變涼后和圓白菜一起倒入密封瓶?jī)?nèi)儲(chǔ)存一天即可食用。圓白菜含有豐富的多種維生素和膳食纖維,能增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)。
2.紫菜芝麻飯。
將100克烤紫菜剪成細(xì)絲,再將120克黑芝麻和120克白芝麻用搟面杖搟碎。把這3種原料拌在一起貯存在瓶子里,每餐舀一兩勺和米飯拌在一起吃。福澤老師解釋?zhuān)喜撕胸S富的胡蘿卜素、鈣、鉀、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能促進(jìn)腸胃運(yùn)動(dòng);芝麻則含有大量氨基酸、食物纖維和礦物質(zhì),能促進(jìn)排便。