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6道暖胃食譜讓感冒自動遠(yuǎn)離健康

感冒是我們生活中常見的疾病,一年四季都能聞到它的氣息。尤其是氣溫下降或者變化明顯的時候,因此安全養(yǎng)生保健絕不容忽視。中醫(yī)專家提醒,春天是一個細(xì)菌繁殖快速的季節(jié),一定要注意防寒、防潮、防風(fēng),注意適時添衣保暖,防止感冒。下面,尋醫(yī)問藥小編來介紹6道暖胃食譜讓感冒自動遠(yuǎn)離健康。

1、生姜糯米粥抗風(fēng)寒

原料:蔥白6段,糯米100克,生姜6片,米醋1匙,食鹽、味精少許,水適量。

做法:

1、將糯米淘洗干凈,放入鍋中先煮開,改用文火煨。

2、加入蔥白、生姜煮至粥爛,加入米醋、食鹽、味精攪勻,即可趁熱食用。

特點(diǎn):此粥對風(fēng)寒感冒患者有良好的效果。蔥、姜功效見前,米醋有活血、散寒作用。

2、當(dāng)歸羊肉湯

原料:羊肉、蔥、姜、蒜、當(dāng)歸、鹽、味精。

做法:

1、將羊肉洗凈,切片生姜洗凈,切片待用。

2、炒鍋上火,下油,油熱后,加入羊肉,翻炒幾下,加水、生姜、蔥白、當(dāng)歸,旺火燒開,改用文火燉半小時后,加入鹽、味精各適量即可。

特點(diǎn):湯鮮肉嫩。羊肉有益氣補(bǔ)虛的作用,當(dāng)歸有補(bǔ)血活血之功。二者與生姜、蔥相配,可補(bǔ)虛溫中、活血祛寒。適風(fēng)寒感冒患者食用。