癌癥不僅是生命的“殺手”，也是一個(gè)家庭的“破壞者”。妻女同時(shí)患癌癥，他作為丈夫的同時(shí)，又作為父親，可想而知面對這種情況時(shí)是多么的驚慌和無助。妻子愿意放棄治療，只為挽救年輕女兒的生命。女兒知道醫(yī)治自己的費(fèi)用太高，也選擇放棄治療，希望救自己的母親。那么，在生活中我們應(yīng)該怎么對抗癌癥呢？下面，小編就給大家推薦一些餐桌上的抗癌食物。

新聞：妻女同時(shí)患癌 丈夫悲痛欲絕

梁玉靜一家來自遼陽市弓長嶺區(qū)，原本，這是一個(gè)幸福的家庭。25歲的女兒良子畢業(yè)后留在沈陽工作，周末回家和父母團(tuán)聚是她最開心的事兒。變故發(fā)生在2015年2月13日，那天，梁玉靜洗澡時(shí)在身上發(fā)現(xiàn)的小腫塊最終被確定為惡性腫瘤。4月6日，總感覺渾身無力的女兒突然暈倒在媽媽的病床前，“那段時(shí)間身體特別虛，走兩步路就氣喘吁吁，一直以為是照顧媽媽累的”。最終，兩次骨穿結(jié)果顯示，良子患的是急性白血病。

餐桌上抗癌的食物

1、西蘭花：在日本國家癌癥研究中心公布的抗癌蔬菜排行榜上，西蘭花名列前茅。美國《營養(yǎng)學(xué)》雜志也刊登了西蘭花能有效預(yù)防前列腺癌的研究成果。西蘭花的抗癌作用主要?dú)w 功于其含有的硫代葡萄糖苷，長期食用可減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌癥的發(fā)病幾率。蕓薹屬類蔬菜還包括：卷心菜、菜花、大白菜、小白菜、油菜、甘藍(lán)、芥 菜、大頭菜等。西蘭花富含硫代葡萄糖苷，這種化學(xué)物質(zhì)會被西蘭花自身含有的一種酶分解，轉(zhuǎn)化成蘿卜硫素，而蘿卜硫素具有殺死癌細(xì)胞的能力。在烹飪時(shí)，加熱 過度會對這種酶造成破壞，無法催生蘿卜硫素，防癌效果也會大大降低。

2、白蘿卜：近年來，我國醫(yī)學(xué)研究發(fā) 現(xiàn)，白蘿卜中含有芥子油等成分，能與多種酶作用，形成具有辛辣味的抗癌成分。白蘿卜越辣，這種成分越多，防癌作用越強(qiáng)。此外，白蘿卜中含有的粗纖維能刺激 胃腸蠕動，預(yù)防結(jié)腸癌和直腸癌。蘿卜屬類蔬菜還包括：大青蘿卜、紅蘿卜、水蘿卜、心里美等。蘿卜無論是生吃還是熟吃都能起到很好的防癌作用。

3、芥末：芥末是芥菜的種子，據(jù)日本食物營養(yǎng)研究所的數(shù)據(jù)顯示，芥末能抑制引發(fā)癌癥的物質(zhì)活動。此外，美國伊利諾伊大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，西蘭花蘸芥末或辣根吃，能增強(qiáng)其防癌作用。芥末具有比較強(qiáng)烈的刺激性氣味，可以放入餃子醋或壽司醬油里食用。

4、香菇：美、日等國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，香菇中所含的某種酶成分，能提高機(jī)體抑制腫瘤的能力。除了香菇，整個(gè)蘑菇家族都具有抗癌能力。蘑菇中含有的多糖體是抗癌活性物質(zhì)，能促 進(jìn)抗體形成，使機(jī)體對腫瘤產(chǎn)生免疫力，抑制腫瘤細(xì)胞生長。菌類蔬菜不主張生吃，建議至少要過水焯一下。干菌類可選擇燉煮，以便讓有益成分進(jìn)入湯中。

以上內(nèi)容介紹的就是平時(shí)餐桌上的4大抗癌食物，朋友們了解了沒有?飲食健康對于我們生活非常重要，所以平時(shí)生活中我們要注意飲食健康，這樣對身體健康才會有一定的好處。