3 辣椒

希拉里·克林頓在一次總統(tǒng)候選人的競選講演中，曾以這樣的話作為開場白：“我吃了很多辣椒，辣椒幫我的身體加快了新陳代謝的速度，讓我保持了活力與健康。盡管希拉里并沒有笑到最后，但她的確深諳辣椒的功效。辣椒中含有的辣椒素是醫(yī)學界公認的天然“麻醉劑。英國國王大學的實驗人員將辣椒素用作控制關節(jié)炎疼痛的“止疼藥”。

辣椒素還具有抵抗腫瘤、防止血栓以及胃潰瘍的作用。不過專家也提醒我們，如果腸胃不好，那么還是遠離辣椒為妙。

4 香瓜(哈密瓜，甜瓜)

維生素A、C以及β胡蘿卜素的豐富含量，使得香瓜成為了愛美女性的首選“護膚水果”。維生素C有助于維持肌膚的彈性;維生素A則可以令肌膚平滑;β胡蘿卜素是天然的“防曬霜”，可以防止肌膚因曬傷而出現(xiàn)細紋與斑點。哈密瓜和甜瓜作為香瓜的“兄弟”，也具有類似的功效。

另外，這幾種瓜類中的抗氧化物質(zhì)還可以幫助我們體內(nèi)的血管“清淤”，并防止眼部出現(xiàn)視網(wǎng)膜黃斑變性疾病或是白內(nèi)障。