懷孕了，作為孕媽咪的你在各方面都要注意一些，飲食也應(yīng)格外講究一些，那么到底那些該吃那些不該吃呢?哪些食物可能會致寶寶畸形呢?

　　1、孕婦常吃食金槍魚易產(chǎn)畸胎?

　　嗜吃金槍魚(鮪魚，tuna)的孕婦要小心!美國環(huán)保團體發(fā)現(xiàn)連同金槍魚在內(nèi)的7種海產(chǎn)，水銀的含量嚴重超標(biāo)，孕婦經(jīng)常食用會產(chǎn)下畸胎。

　　有關(guān)團體建議美國食品及藥物管理局應(yīng)擴大”水銀魚”的黑名單，有香港醫(yī)生便指出，胎兒在母體吸收過量水銀，會影響腦部神經(jīng)發(fā)育，將來學(xué)習(xí)能力會有缺陷，以及智力發(fā)展遲緩等后遺癥。

　　孕婦更應(yīng)少吃罐頭魚

　　美國食品及藥物管理局今年1月曾經(jīng)公布4種魚類(鯊魚、馬頭魚、劍魚及馬加魚)水銀含量過高，不宜孕婦、計劃懷孕女士、喂人奶母親和小童食用。

　　美國環(huán)境工作團體及公共利益研究團體最新公布的海產(chǎn)水銀含量超標(biāo)報告指出，在黑名單中須加多7種海產(chǎn)，以保障婦女幼童免受水銀中毒之害。該七種海產(chǎn)分別為金槍魚、墨西哥灣牡蠣、海鱸、比目白鱈魚、馬林魚、梭子魚及白口。

　　該報告又建議孕婦應(yīng)減少食用罐頭的金槍魚、鬼頭刀、鱈魚及狹鱈，因為這類罐頭魚的水銀含量也很高，食用的分量應(yīng)以每月一次為限。美國環(huán)境工作團體指出，孕婦可安全食用的海產(chǎn)，包括人工飼養(yǎng)的鱒魚及鯰魚、蝦、左口、太平洋三文魚、黃魚、中大西洋藍蟹及黑絲蟹魚。

　　破壞中樞神經(jīng)系統(tǒng)

　　美國每年有多達六萬名新生嬰兒，因在母體吸入過量水銀，令中樞神經(jīng)系統(tǒng)被破壞，影響日后的認知功能。香港兒科醫(yī)生李家仁指出，孕婦吸入過量的水銀對胎兒的影響遠較母體嚴重。他指出日本在60年代曾發(fā)生一條村落的河水，被上游一間工廠排出的水銀污染，村內(nèi)的孕婦其后陸續(xù)誕下腦部發(fā)育畸形的嬰兒，經(jīng)過地方政府一輪調(diào)查之后，終發(fā)現(xiàn)是孕婦喝下水銀含量過高的河水惹禍。

　　2、胎兒畸形與孕婦吃污染食物有關(guān)嗎?

　　孕婦缺乏無機鹽或微量元素能致胎兒畸形，孕婦經(jīng)常食用被污染的食物同樣會引起胎兒畸形。被DDT、六六六等有機氯農(nóng)藥及有機汞農(nóng)藥西力生等蓄積性較強的農(nóng)藥污染的食物進入機體，毒物就會在孕婦體內(nèi)蓄積經(jīng)血液循環(huán)進入胎盤導(dǎo)致胎兒中毒，從而引起流產(chǎn)、畸胎、死胎等。

　　美國曾在越南戰(zhàn)場上大量使用除草劑，致使不少孕婦生下畸形兒，表現(xiàn)為眼臉缺損、額裂、骨化遲緩等。本世紀(jì)50年代初期，日本水誤市的水域中發(fā)生了異常變化：魚類飄浮在海面上，鳥兒在飛翔中掉到海里，貝類腐爛.海藻枯死。更有甚者，貓兒發(fā)瘋痙攣，猶如醉酒，步態(tài)蹣跚，最后跳河“自殺”。1959年才證明貓是吃了水俁灣的含汞魚、貝引起的。與此同時，出現(xiàn)了與貓類似的病人，特別是吃了被汞污染的魚、貝等食物的孕婦，引起胎兒先天性汞中毒，出生后表現(xiàn)為發(fā)育不良，智力低下，有的還因腦損傷而致麻痹死亡。

　　食物污染如此無情，孕婦千萬不要吃各種可能被污染的食物，以防帶來終生遺憾。

　　3、孕婦過多吃酸性食物可致胎兒畸形

　　—般來說，婦女在懷孕初期，常會出現(xiàn)惡心、嘔吐等反應(yīng)，而我國民間歷來有用酸性食物來緩解孕期嘔吐的做法，甚至有用酸性藥物止嘔的做法。這些方法是不可取的。

　　近年來，國外醫(yī)學(xué)界有關(guān)研究機構(gòu)明確指出，酸性食物和藥物是導(dǎo)致畸胎的“元兇”之一。

　　在研究中發(fā)現(xiàn)，孕婦過多地食用肉類、魚類、巧克力、白糖等酸性食物，其體液會發(fā)生變化，形成一種“酸化”，進一步促使血中兒茶酚胺水平增高，從而引起孕婦煩躁不安、愛發(fā)脾氣，易傷感等消極情緒。這種不良的消極情緒，可以使母體內(nèi)的激素和其他有毒物質(zhì)分泌增加，則是造成胎兒腭裂、唇裂及其他器官發(fā)育畸形的一個重要原因。與此同時，研究人員分別測定了不同時期胎兒組織和母體血液的酸堿度，認為在妊娠的最初半個月左右，不食或少食酸性食物或含酸性的藥物(如維生素C、阿司匹林)等為佳。