買固態(tài)奶粉先看乳含量
目前，市面上有不少含乳飲料，不過這些食物中含乳酸量不夠牛奶多。何盈溪說，牛奶中的乳酸規(guī)定要大于3%，而含乳飲料中的乳酸含量小于3%，營養(yǎng)顯而易見存有差異。要從牛奶中獲取足夠營養(yǎng)還是建議喝鮮牛奶。
此外，袋裝奶粉也是補充乳制品的方式，提醒消費者，購買袋裝牛奶時別只比價格選價格便宜的，別忘了分析各品牌奶粉中乳蛋白質(zhì)、乳脂肪、乳糖和灰份等乳含量的多寡。一袋含乳量低的奶粉營養(yǎng)價值肯定比不上含量高者。而由于制作工序問題，有些人喝奶粉會覺得熱氣，有便秘問題，如果你屬于這種情況，那就選擇液態(tài)的鮮奶飲用吧。
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