暑假孩子怎樣飲食才健康
炎熱的夏季已盡到來,孩子們的暑假生活也一開始,家長們不用天天村孩子起床上學了。家人在夏季夜晚一般睡覺·比較晚,有的家長甚至早上就不起來弄早餐了,這樣孩子飲食上不規(guī)律會給孩子·1身體造成一定的傷害。在暑假期間我們要怎樣給孩子養(yǎng)成規(guī)律的作息時間呢?
定時定點 三餐不亂
在暑假,家長仍需注意要求孩子定時定點地吃飯與作息,不因為放假而放縱。需注意適當?shù)倪\動和規(guī)律的作息,避免營養(yǎng)過剩或營養(yǎng)不良,更要避免作息和三餐混亂。一定要讓孩子吃早餐,因為早餐所提供的營養(yǎng)很難從午餐或晚餐中得到補充。同時,晚餐不要過于豐盛,避免高熱量的食物,盡量以蔬菜瓜果為主;此外,盡量別吃高能量的夜宵,實在要吃,也應以牛奶和水果為主。飲食結(jié)構(gòu)應多元化,在每日三餐中合理搭配足夠的果蔬、豆類、谷物、蛋奶、魚肉等食品,保持營養(yǎng)均衡。
增加瓜果 清熱利濕
中醫(yī)認為,夏季炎熱,濕氣漸盛,應該多給孩子吃一些能夠清熱、利濕的食物。其中夏熟的果蔬都是上佳的選擇,如西瓜、苦瓜、烏梅、草莓、西紅柿、綠豆、黃瓜等。夏季最好給孩子吃清淡易消化、少油膩的食物。夏季是瓜果蔬菜的旺季,如黃瓜、西紅柿、萵筍、扁豆等含有豐富維生素C、胡蘿卜素和無機鹽等物質(zhì)?捎眠@些蔬菜做些涼菜,在菜中加點蒜泥,既清涼可口,又有助于預防腸道傳染病。在菜中加點醋,也能增加食欲。不妨讓孩子飲用一些鮮榨的西瓜汁、橙汁,但果汁類不宜在飯前大量飲用,易造成進食量減少,也不宜在飯前大量飲水或喝大量冷飲。
在夏天也要為孩子養(yǎng)成規(guī)律的飲食起居時間,在三餐中盡量以蔬菜為主不要使用過多的高脂肪高熱量的食物,夜晚不要加夜宵。在下季要多食用西瓜、苦瓜、烏梅、草莓、西紅柿、綠豆、黃瓜等食物在菜中加點醋,也能增加食欲。不要在飯前大量食用飲料。
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