近年來(lái)，中國(guó)的食品安全問(wèn)題備受關(guān)注。尤其是嬰幼兒奶粉激素超標(biāo)事件令人驚訝和震驚。為了保障嬰幼兒健康，農(nóng)業(yè)部近日向湖北提供了奶粉激素檢測(cè)方法。

　　首先，什么是奶粉激素？奶牛產(chǎn)奶的過(guò)程中，由于多種原因，會(huì)分泌一些不良物質(zhì)，例如雌激素、孕激素等。而這些物質(zhì)如果進(jìn)入嬰幼兒體內(nèi)，可能帶來(lái)一系列的健康問(wèn)題，例如早熟、乳腺增生、甚至更嚴(yán)重的乳腺癌。因此，奶粉激素檢測(cè)勢(shì)在必行。

　　那么，農(nóng)業(yè)部提供的奶粉激素檢測(cè)方法有哪些優(yōu)勢(shì)呢？據(jù)了解，該方法的核心技術(shù)為高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜（HPLC-MS/MS）。該技術(shù)可以快速、準(zhǔn)確地分析奶粉中的雌激素、孕激素等不良物質(zhì)，最大限度地保障嬰幼兒的健康。

　　此外，采用該技術(shù)還有其他的優(yōu)勢(shì)。一是減少誤差。該技術(shù)采用的是負(fù)離子反應(yīng)監(jiān)測(cè)，可以避免與奶粉中其他物質(zhì)相互干擾的情況，從而極大地減少誤差。二是提高檢測(cè)精度。該檢測(cè)方法可以快速、準(zhǔn)確地定量分析奶粉中各種不良物質(zhì)，從而保證檢測(cè)結(jié)果的可靠性與精確性。三是增加檢測(cè)效率。該方法不僅可以同時(shí)檢測(cè)多種不良物質(zhì)，而且還可以在較短時(shí)間內(nèi)完成檢測(cè)。

　　值得一提的是，該方法由國(guó)內(nèi)的科技工作者、專家和實(shí)驗(yàn)室聯(lián)合開(kāi)發(fā)，充分體現(xiàn)了中國(guó)“自主創(chuàng)新、科技強(qiáng)國(guó)”的方針，更是提升中國(guó)在國(guó)際食品安全領(lǐng)域的地位。

　　總之，農(nóng)業(yè)部向湖北提供奶粉激素檢測(cè)方法，為中國(guó)食品安全邁出了重要一步。同時(shí)，也提醒廣大消費(fèi)者，要注意選購(gòu)正規(guī)渠道的嬰幼兒奶粉，保障孩子的健康成長(zhǎng)。