小兒腹瀉的病發(fā)原因有很多，但是日常的飲食習(xí)慣、生活習(xí)慣不當(dāng)都是引起病發(fā)的重要原因之一。腹瀉會(huì)給少兒帶來很嚴(yán)重的后果，一直都是爸爸媽媽們擔(dān)心的問題。腹瀉除了藥物治療之外，家庭護(hù)理也是很重要的辦法。那么腹瀉的時(shí)候吃什么東西好呢?

蛋黃膳：將雞蛋煮熟后去殼和蛋白，用蛋黃放在鍋內(nèi)小火熬煉取油，1歲內(nèi)嬰兒每天一個(gè)蛋黃油，分2-3次服，3天為一個(gè)療程，治療腹瀉，并有補(bǔ)脾益胃止瀉作用;雞蛋黃加少許面粉和姜絲所蒸出的雞蛋餅也有同等功效。

蘋果膳：蘋果含鞣酸，有止瀉作用。蘋果一只洗凈，蒸熟，食果肉或去皮搗成果泥食用，每次30~60克，每天3次。蘋果湯也是治療腹瀉的輔助飲料。將蘋果切碎加水250毫升和少量食鹽，也可再加5%糖，煎湯代茶飲，適用于1歲內(nèi)的嬰兒。

栗糊膳：用3~5個(gè)栗子，去殼搗爛，加水煮成糊狀，加糖調(diào)味后食用，每天2~3次，有溫中止瀉作用。

另外還有桔棗茶、胡蘿卜湯等均有健脾止瀉作用。康復(fù)期可用的膳食有白米粥、面片、藕粉、雞蛋、清蒸魚、咸味雞蛋羹等。

焦米湯：先把米粉或奶糕研成粉，炒到顏色發(fā)黃，再加適量的水和糖，然后燒成糊狀就可以了。米粉加水以后再加熱，就成了糊精。糊精容易消化，它的炭化結(jié)構(gòu)有較好的吸附止瀉作用。

胡蘿卜湯：胡蘿卜是堿性食物，所含的果膠能促使大便成形，吸附腸粘膜上的細(xì)菌和毒素，是一種良好的止瀉食物。制作方法是，將胡蘿卜洗干凈，對(duì)切開，去掉莖，然后切成小塊加水煮爛，再用紗布把渣過濾掉，最后加水(按500克胡蘿卜加1000克水的比例)加糖燒開就可以了。

孩子腹瀉護(hù)理注意事項(xiàng)如下：

一、注意衛(wèi)生

孩子得了腹瀉，一定要注意衛(wèi)生。父母護(hù)理孩子前后自己要認(rèn)真洗手，以免交叉感染;孩子的用具、玩具、餐具注意清洗消毒，特別是奶瓶，每次使用完要及時(shí)清洗，最好高溫消毒20分鐘。大一點(diǎn)的孩子(2歲左右)的餐具與大人分開，腹瀉孩子用過的便器要徹底消毒。

二、勿濫用抗生素

腹瀉的“肇事者”是輪狀病毒，它跟其它病毒一樣，不怕抗生素，使用抗生素只會(huì)適得其反。如果對(duì)腹瀉的孩子濫用抗生素，不僅會(huì)消滅腸道里正常的細(xì)菌，引發(fā)菌群失調(diào)，影響腸道的吸收功能，而且細(xì)菌耐藥菌株不斷增多，還可繼發(fā)霉菌性腸炎等，使腹瀉遷延或加重。

三、家庭護(hù)理細(xì)致觀察

腹瀉的孩子很容易精神萎靡，因此家長要注意觀察孩子的精神狀態(tài)、面色、體溫等變化，注意脫水是否改善。此外，還要觀察孩子大便的次數(shù)、量及性狀，看病情是否有變化。

四、護(hù)理同時(shí)自身也要保持干凈

家護(hù)理患兒前后，家長都要認(rèn)真洗手，防止交叉感染，患兒每次大便后應(yīng)及時(shí)更換尿布，并用溫開水沖洗肛門及周圍，預(yù)防發(fā)生臀紅及泌尿系感染。如果已經(jīng)形成臀紅，可涂鞣酸軟膏或金霉素軟膏或魚肝油等。

所謂“病從口入”，相信這是許多人都懂的道理。既然病是吃出來的，那同樣可以通過飲食來治療疾病。少兒腸胃比較弱，所以在飲食方面更是要引起重視，當(dāng)小兒腹瀉的時(shí)候，一定要采取正確的方法，藥物治療與家庭護(hù)理都不可缺少。