血液病患者的飲食調(diào)理十分重要。血液病患者血液中的白細(xì)胞數(shù)目往往較少或貧血，選擇高蛋白、高熱量、高維生素及低脂飲食，如雞、瘦肉、蛋、牛奶等食物。多吃水果蔬菜。

再生障礙性貧血、白血病及血小板減少性紫癜等患者進(jìn)食堅(jiān)硬、油炸及各種刺激性食物時(shí)容易合并齒齦出血、便血甚至消化道出血，應(yīng)吃容易嚼爛的食物，忌生冷，避免飲酒，可選擇雞湯、牛肉湯、肉末、面條、餛飩等食物，細(xì)嚼慢咽。若有消化道出血跡象，應(yīng)暫時(shí)禁食，到醫(yī)院就診。

一般出血停止24小時(shí)后方能進(jìn)食流質(zhì)如米湯、牛奶等。血液病患者唾液分泌減少，消化酶亦相應(yīng)減少，味覺較差，出現(xiàn)胃口不好、腹脹等癥狀，應(yīng)選擇色香味俱佳且易于消化的食物，多喝湯水，如瘦肉紅棗湯、西洋菜豬骨湯等，飯菜應(yīng)時(shí)常變換花樣品種。