孩子壓力大易便秘
寶寶入園、學(xué)生入學(xué)或考試,這段時期孩子很容易便秘。這是由于壓力大、神經(jīng)緊張、過度疲勞引起食欲不振、胃腸功能失調(diào),又稱神經(jīng)性便秘。久坐少動、進(jìn)食少,尤其吃蔬菜水果少,就更易導(dǎo)致神經(jīng)性便秘。
針對神經(jīng)性便秘,主要依靠飲食調(diào)節(jié)。家長在這段時期應(yīng)注意給孩子多吃些含纖維素多的食物,還應(yīng)增加富含維生素B1食物。因為維生素B1既有增加食欲、促進(jìn)腸蠕動的功能,對緩解神經(jīng)緊張、提高記憶力也有一定作用。這類食物主要有糙米、全麥面、豆制品、水果、蔬菜、花生、南瓜子、核桃仁、麥芽等。同時可適當(dāng)增加脂肪的攝入,如花生油、芝麻油等,以潤腸通便。如果每天清晨空腹時喝1杯溫開水,對緩解便秘也有一定效果。
下面介紹幾個治療神經(jīng)性便秘的簡易食療方:
姜汁菠菜
[原料] 菠菜250克,生姜25克,食鹽2克,醬油15克,麻油3克,味精1克,醋1毫升,花椒油1克。
[制作] ①擇去菠菜黃葉,削去須根保留紅頭,再折成6~7厘米的長段,用清水反復(fù)淘洗干凈,撈出瀝去水待用。生姜洗凈后搗汁待用。②鍋內(nèi)注入清水約1000毫升,燒沸后倒入菠菜略焯,約2分鐘即可撈出瀝去水,晾涼待用。③將姜汗和其他調(diào)料拌入菠菜,拌勻后即可食用。
[功效] 通腸胃,生津血。用于腸燥便秘有較好療效,也可供習(xí)慣性便秘者食用。
蜂蜜香油湯
[原料] 蜂蜜50克,香油25克,開水約100毫升。
[制作] ①將蜂蜜盛在瓷盅內(nèi),用筷子或小勺不停地攪拌,使其起泡。當(dāng)泡濃密時,邊攪動邊將香油緩緩注入蜂蜜內(nèi),共同攪拌均勻。②將開水約100毫升,晾至溫?zé)幔s45℃)時,徐徐注入蜂蜜香油的混合液內(nèi),再攪勻使3種物質(zhì)成混合液狀態(tài),及時服用。早晨空服飲用。
[功效] 蜂蜜補(bǔ)虛潤腸,與香油同用潤腸之功更好。加水做湯,用于津虧便秘、熱結(jié)便秘、習(xí)慣性便秘,服之立效。
黑芝麻粥
[原料] 黑芝麻、大米適量。
[制作] 先將芝麻炒出香味,待用。白米洗凈,加適量水,如常法煮成米粥,將熟時加入芝麻、砂糖。每次1劑,每日2次,早晚服食,以7-10天為一療程。
[功效] 通痹,潤腸,益五臟。主治大便不暢。
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