靠母親哺乳的嬰兒，其生長(zhǎng)發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)來源都來自于母親的乳汁，因而母親一定要保證自己的乳汁充足、營(yíng)養(yǎng)豐富，為此飲食上就必須注意營(yíng)養(yǎng)全面，特別是蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素的含量要豐富。如果缺乏這些營(yíng)養(yǎng)要素，不僅會(huì)給母親的體質(zhì)帶來不利的影響，還會(huì)使乳汁分泌量大為減少，直接影響嬰兒的生長(zhǎng)發(fā)育�！　〔溉榈膵寢尪喑匀忸�、蛋類、奶類、五谷、湯類等食物�！　�- 蛋白質(zhì)的來源：牛肉、魚、蝦、雞蛋、動(dòng)物內(nèi)臟、豆制品等�！　�- 鈣的來源：牛奶、蛋類、貝殼類、豆制品、燉骨湯�！　�- 鐵的來源：肝、心、蛋黃、牛肉、鯉魚、蝦、綠色蔬菜、香菇、黑木耳等�！　�- 維生素的來源：糙米、小米、玉米、黑米、米糠、豆類、蔬菜、水果�！　�- 多食用湯水，肉湯、骨頭湯、雞湯、魚湯和粥類，促進(jìn)乳汁分泌。　　- 烹調(diào)方式多用煮和燉，少用油炸。