專家說得了肺結(jié)核要及時采取有效的方法治療，如果病情拖延久了會給健康帶來很大的危害，目前治療肺結(jié)核的主要以西藥治療為主，長期服用西藥對肝臟有一定的影響，為了更好的治療疾病，在治療期間患者還應(yīng)配合一些飲食的調(diào)理。

銀耳羹：銀耳5克，雞蛋1個，冰糖60克，豬油適量，銀耳發(fā)泡好煮熟爛，雞蛋取蛋清，加冰糖并同時倒入銀耳攪勻，起鍋，加少許豬油即成，每日酌量食用。

魚鱗羹：新鮮魚鱗500克，桔餅62克，冰糖125克，魚鱗與桔餅煮成羹，拌冰糖服，早晚飯前各服10～20毫升，口中溫化，溫開水送服。一劑可服30～40天。一般3～4個月見效。

蜜水炒芹菜根：芹菜根30克，蜂蜜水10毫升，芹菜根洗凈切碎，入鍋加蜜水炒熟吃，每日2～3次。

蓮子百合燉瘦肉：蓮子(去心)、百合各30克，瘦豬肉200～250克，三物洗凈，隔水燉熟爛，加鹽、味精調(diào)服。

海參粥：海參適量，粳米或糯米100克。海參浸脹發(fā)好，剖洗干凈，切片煮爛與米一同煮成粥，經(jīng)常食用。

結(jié)核病是由結(jié)核桿菌引起的慢性消耗性傳染病，治療要從整體出發(fā)，使用抗結(jié)核病藥物同時必須增加機體抵抗力，加強營養(yǎng)，可補給患者充足熱和營養(yǎng)素，滿足結(jié)核病灶修復(fù)需要，增強機體抵抗力。

結(jié)核病熱量需要超過正常人，一般要求達到每公斤體重供給30千卡，全日總攝入量為2000千卡左右，輕體力勞動者每公斤體重40千卡，全日2400千卡左右。

因結(jié)核病病人蛋白質(zhì)消耗多，且蛋白質(zhì)修補組織的重要營養(yǎng)素有益病灶愈合病體康復(fù)。結(jié)核病患者每日蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)為每公斤體重1.2～1.5克，每天的總進量為80～100克，其中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如肉禽、水產(chǎn)品、蛋、乳及大豆制品應(yīng)占總蛋白質(zhì)攝入量的50%上。

另外還需補充充足的維生素，維生素A增強機體免疫力，維生素D促進鈣吸收，維生素C有利于病灶愈合和血紅蛋白合成，B族維生素有改善食欲的作用。新鮮蔬菜水果也是維生素的主要來源。此外乳、蛋、內(nèi)臟等食品含維生素A豐富，花生、豆類、瘦肉等富含維生素B。

禁止吸煙和飲酒。吸煙會增加對呼吸道和消化道的刺激，飲酒使血管擴張，加重患者咳嗽咯血等癥狀。

此外，結(jié)核病人膳食中還應(yīng)特別注意鈣和鐵的補充，鈣是結(jié)核病灶鈣化的原料，牛奶中所含的鈣量多、質(zhì)優(yōu)。患者每日應(yīng)飲奶250～500克。鐵是制造血紅蛋白的必備原料，咯血便血者更要注意補充。

以上介紹的是肺結(jié)核患者的飲食調(diào)理，專家說肺結(jié)核的發(fā)生使患者身體消耗非常大，這時一定要多注意休息，避免過度疲勞，以免影響疾病的治療效果，生活中人們需要科學(xué)的飲食，不要長時間的喝酒。