在全球肺結(jié)核這種疾病都是是多見(jiàn)的，而且這種疾病具有較強(qiáng)的傳染性，一旦發(fā)病就會(huì)不斷的蔓延，給很多的患者帶來(lái)了影響和傷害，讓他們無(wú)法正常的工作，對(duì)于該病患者來(lái)說(shuō)，飲食一定要多注意，來(lái)了解一下相關(guān)的飲食禁忌：

1、茄子：

結(jié)核病患者在抗結(jié)核治療中食茄子容易過(guò)敏。隨機(jī)抽樣研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)，吃茄子一組病人全部在40分鐘-60分鐘出現(xiàn)不同程度的過(guò)敏反應(yīng)。如顏面潮紅、皮膚瘙癢、煩躁、全身紅斑、胸悶等過(guò)敏反應(yīng)。結(jié)核患者吃茄子后發(fā)生此種情況，輕者可服抗過(guò)敏藥物治療，并在一段時(shí)間內(nèi)不再吃茄子及其他同類(lèi)食物，嚴(yán)重者應(yīng)請(qǐng)醫(yī)生搶救治療。

2、牛奶：

口服利福平同時(shí)進(jìn)食牛奶，一小時(shí)后藥物吸收甚少。而空腹時(shí)服用后一小時(shí)血中藥物濃度就可達(dá)高峰。故服用利福平與利神速定期間，切勿同時(shí)進(jìn)食牛奶等飲料，以防降低藥物的吸收。服用異煙肼不宜用食乳糖及含糖的食品，因?yàn)槿樘悄芡耆�阻礙*對(duì)異煙肼的吸收，使之不能發(fā)揮藥效。

3、某些魚(yú)類(lèi)：

能引起過(guò)敏的魚(yú)類(lèi)一般為無(wú)鱗類(lèi)和不新鮮的海魚(yú)、淡水魚(yú)。無(wú)鱗魚(yú)類(lèi)有金槍魚(yú)、鮐鲅魚(yú)、馬條魚(yú)、竹莢魚(yú)、魷魚(yú)、沙丁魚(yú)等。不新鮮的海魚(yú)如帶魚(yú)、黃花魚(yú)等。淡水魚(yú)如鯉魚(yú)等。在有用異煙肼治療結(jié)核病過(guò)程中，食用這些魚(yú)類(lèi)易發(fā)生過(guò)敏癥狀，輕者頭痛、頭暈、惡心、皮膚潮紅、結(jié)膜輕度充血，重者顏面潮紅、灼熱感、心悸脈快、口唇和面部麻脹感、蕁疹樣皮疹、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、呼吸困難、血壓升高，甚至發(fā)生高血壓危象和腦出血。國(guó)內(nèi)外均有引起死亡的報(bào)道。原因是異煙肼是一種單胺氧化酶抑制劑。上述魚(yú)類(lèi)組織胺含量又很高，因而缺少大量的有效的單胺氧化酶將其氧化，造成組織胺大量蓄積，引起上述癥狀。不但在服用異煙肼期間不能吃含組織胺高的魚(yú)類(lèi)，停藥2周后，也要禁食這些魚(yú)。食用其他魚(yú)類(lèi)在烹調(diào)時(shí)再加入適量山楂然后清蒸或紅燒，或加一些醋，可降低組織胺含量。發(fā)生中毒反應(yīng)，應(yīng)迅速送往醫(yī)院搶救。

了解了這些內(nèi)容之后，大家應(yīng)當(dāng)清楚的知道了肺結(jié)核患者的飲食禁忌有哪些了，當(dāng)肺結(jié)核找上我們之后，不僅僅是治療那么簡(jiǎn)單，如果只治療不調(diào)整飲食，那么也會(huì)加重病情，給治療帶來(lái)很大的困難，所以我們要注意飲食才行。