肺結(jié)核的食療菜單
肺結(jié)核這種疾病,讓人痛苦不已,除了吃醫(yī)生開出來的苦澀的各類藥品,還能吃一點(diǎn)什么好吃的東西緩解痛苦么?今天給大家介紹一些我們生活中的食材,也可以起到輔助治療肺結(jié)核,減輕病癥的作用。
百合:味甘性微寒,具有滋養(yǎng)強(qiáng)壯,養(yǎng)陰止嗽,清心安神,利大小便,止涕淚等功用。適用于神衰、虛煩失眠、咽痛、咯血,又為潤(rùn)肺止咳定喘的要藥。故用百合30g,瘦豬肉200g切塊共煮爛熟,加鹽調(diào)味食之,可治療肺結(jié)核低熱、干咳等證。
白木耳:味甘性平,具有清熱、潤(rùn)肺、生津、養(yǎng)胃、滋陰、益氣活血、補(bǔ)腦強(qiáng)心等功用。適用于肺熱咳嗽,肺燥干咳,痰中帶血,潮熱,咳血等。故用白木耳6g水浸泡一夜洗凈,加冰糖適量,上籠蒸1小時(shí)即成,早晨空腹服食每日1劑,可治肺結(jié)核潮熱咳嗽咳血。
燕窩:味甘性平,微咸,具有補(bǔ)腎、養(yǎng)肺陰止咳化痰的功用。適用于咳嗽咳血等,治療肺陰虛以干咳、盜汗為主要癥狀的肺結(jié)核。用燕窩 6g,銀耳9g,冰糖適量,銀耳洗凈泡發(fā),與燕窩、冰糖一起放入碗內(nèi),放水燉熟服用;蜓喔C、西洋參各3g,放水燉熟服用。
梨:味甘微酸性涼,生津止渴,止咳化痰,清熱降火,養(yǎng)血生肌,潤(rùn)肺去燥,清心解酒毒等,適用于熱病煩渴,肺熱咳嗽,痰多,大便秘結(jié)等,梨生用清六腑之熱,熟用滋五臟之陰。治療肺結(jié)核咳嗽、氣喘、咯血、盜汗、咽干口渴,用秋梨汁、白果汁、鮮藕汁、甘蔗汁、淮山藥汁各120ml,霜柿餅120g,搗如膏,生核桃仁泥、蜂蜜各120g。蜂蜜溶化稀釋后,先將柿餅膏、核桃仁泥、淮山藥汁加入攪勻,微微加熱,溶解后,離火稍涼,趁溫(勿過熱)將其它四汁加入用力攪勻,置瓷罐內(nèi)貯存?zhèn)溆。不拘時(shí),每次1~2茶匙開水和服,病輕少服,病重多服。
蘿卜:味辛甘性溫,具有健脾消食、化痰定喘下氣、安胎、寬中理氣、止血活血解毒等功用。適用于風(fēng)寒咳嗽、肺痿咳血、肺結(jié)核、消化不良等證。治療肺結(jié)核咯血,可用紅皮白心蘿卜1000g洗凈,擦成細(xì)絲,潔凈紗布絞汁,蘿卜汁放鍋內(nèi)煎熬致較稠粘時(shí)加明礬10g(先以水溶化),調(diào)勻后加蜂蜜100g,至沸;,待冷裝瓶備用。每次一匙,每日3次,空腹服。
大蒜:味辛甘性溫,有殺菌驅(qū)蟲,止咳化痰,宣竅通閉,消腫解毒的功用,用于痢疾、肺結(jié)核、肺炎、流感等。治療肺結(jié)核,用紫皮大蒜15~20瓣,去皮入沸水中煮1分鐘撈出,小米50g淘凈和大蒜瓣一起煮粥。快煮好時(shí),再調(diào)入白及粉5g攪勻,早晚空腹分兩次熱服。治療重癥肺結(jié)核咳嗽,用蒜2~3頭去皮搗爛置瓶中,用兩根軟管一頭插入瓶中,一頭插入兩鼻孔,呼氣用口,吸氣用鼻,每日2次,每次吸30~60分鐘,連用3個(gè)月。
以上提到的食材都不是什么珍稀中草藥,就是我們家中常備的普通食材,但大家千萬不要低估他們的藥用功效,各個(gè)都是寶呢。
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