對于患有肺結(jié)核的病人來說，如何搭配飲食是很重要。因?yàn)轱嬍硨τ谖覀兯�有人來說都非常的重要，特別是患有肺結(jié)核的病人，合理的飲食有利于肺結(jié)核的治療，有助于身體早日康復(fù)。

肺結(jié)核病的飲食調(diào)養(yǎng)原則： 供給充足熱量，優(yōu)質(zhì)足量蛋白質(zhì)，補(bǔ)鈣促進(jìn)鈣化。豐富的維生素，幫助機(jī)體恢復(fù)健康，減少抗癆藥物的副作用及幫助鈣的吸收。適量補(bǔ)充礦物質(zhì)和水分，如鐵、鉀、鈉和水分。注意飲食調(diào)配，做到食物多樣化，葷素搭配，還應(yīng)色、香、味俱全，以刺激患者食欲，增加飲食量。

故飲食的選擇宜清淡而忌過于甘肥油膩。諸如魚類、蛋類、乳品、瘦肉、老母雞、蜂蜜、花生、蓮子、百合、大棗、栗、梨、柿、芝麻、橘、青菜、冬瓜、藕、西紅柿、胡蘿卜、蘿卜、豆類、豆制品 鰻魚、鱉、烏龜、黑魚、鴨蛋、鴨、銀耳、甘蔗、菱、黑木耳、海蜇皮、山藥、豆?jié){、香蕉、梨、西瓜等都可選食。 凡辛辣生痰助火的蔥、韭、洋蔥、辣椒、胡椒、姜、八角及油煎和干燒等品應(yīng)不吃或少吃。

結(jié)核病人在服異煙肼時(shí)忌吃無鱗魚類和不新鮮的海魚、淡水魚。無鱗魚類有金槍魚、魷魚、沙丁魚等。異煙肼是一種單胺氧化酶抑制劑，而上述魚類組織胺含量很高，因缺少大量有效的單胺氧化酶將其氧化，造成組織胺大量蓄積，而引起頭痛、頭暈、惡心、蕁麻疹樣皮疹、嘔吐、腹痛、腹瀉、呼吸困難、血壓升高，甚至引起高血壓危象和腦出血，國內(nèi)外均有引起死亡的報(bào)道。

相信我們?yōu)榇蠹医榻B的有關(guān)于肺結(jié)核疾病的患者應(yīng)該注意的飲食問題，大家都有了一定的了解。其實(shí)，只要合理調(diào)整飲食，所有的疾病都會被我們拒之門外。對于患有肺結(jié)核的病人，以上我們?yōu)榇蠹宜�介紹的，只是作為一個(gè)飲食建議，希望對大家有幫助。