痛風(fēng)在我們生活中越來(lái)越常見(jiàn)，而大家都知道痛風(fēng)病多是由于生活中飲食不注意，大吃大喝往往會(huì)是引發(fā)痛風(fēng)的最大原因。那么，吃火鍋會(huì)使痛風(fēng)痛風(fēng)患者的幾率加大嗎?下面就讓專家為我們介紹一下：
生活中大吃大喝是導(dǎo)致痛風(fēng)的最大原因，尤其在吃火鍋時(shí)，大量進(jìn)食嘌呤含量高的動(dòng)物內(nèi)臟、骨髓、牛羊肉、海鮮、蝦蟹易導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。不少人誤認(rèn)為只喝湯不吃肉就沒(méi)事，其實(shí)，肉湯所含的嘌呤比肉本身要高出很多，更易導(dǎo)致體內(nèi)嘌呤代謝產(chǎn)物尿酸升高，喝酒又易使體內(nèi)乳酸堆積，抑制尿酸的排出。
但是火鍋也有健康吃法一般來(lái)說(shuō)，痛風(fēng)病人應(yīng)該避免吃火鍋。但是對(duì)于正常人群來(lái)說(shuō)，大家多長(zhǎng)個(gè)心眼，在一些細(xì)節(jié)方面注意一下，可以讓自己患上痛風(fēng)的幾率大大下降。
吃火鍋配蘇打水：火鍋內(nèi)酸性物質(zhì)比較多，這時(shí)候不妨配一杯堿性的蘇打水來(lái)綜合一下。也可以多喝白開(kāi)水來(lái)稀釋尿酸，加速排泄。千萬(wàn)不要喝啤酒，否則“雪上加霜”。
火鍋湯不要喝：火鍋湯內(nèi)往往含有大量的嘌呤，要盡量少喝，如果一定要喝，則在火鍋開(kāi)涮的半個(gè)小時(shí)內(nèi)喝較好。這時(shí)候的嘌呤含量較低。
多點(diǎn)素食：吃火鍋時(shí)多吃以素食為主的堿性食物，如新鮮蔬菜和水果。而海鮮、蘑菇、牛羊肉等嘌呤含量特別高。
吃火鍋不要超過(guò)兩小時(shí)：吃火鍋的時(shí)間最好控制在兩小時(shí)內(nèi)，否則潛在危險(xiǎn)也會(huì)增大。
以上便是對(duì)吃火鍋一定會(huì)加大患痛風(fēng)的幾率嗎?做出的介紹，通過(guò)以上的介紹，相信大家已經(jīng)有所了解了。也希望大家在生活中合理膳食。在此祝大家身體健康。
