很多人只知道南瓜是種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，可是你知道嗎小兒哮喘可用南瓜食療治， 到底怎么治呢?本文我們一起來(lái)看看。
南瓜的營(yíng)養(yǎng)成分較全，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也較高。嫩南瓜中維生素C及葡萄糖含量比老南瓜豐富。老南瓜則鈣、鐵、胡蘿卜素含量較高。這些對(duì)防治哮喘病均較有利。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為：南瓜味甘，性溫，具有補(bǔ)中益氣、消痰止咳的功能，其食療方有以下5個(gè)，可供選用：
精蜜姜汁蒸南瓜
南瓜1個(gè)(約500克)，冰糖、蜂蜜各50克，姜汁適量。南瓜外表洗凈，切開(kāi)頂蓋，除去瓤及瓜子，放人姜汁、冰糖及蜂蜜，蓋上頂蓋，用竹簽固定，隔水蒸2小時(shí)即成。每日吃一半，每日分2次食用，能補(bǔ)肺腎、止咳喘。可輔助治療肺腎兩虛型哮喘。
紅棗紅糖南瓜
紅棗(去核)20枚，鮮南瓜約500克，紅糖少許。南瓜去皮切塊。與紅棗加水煮爛，入紅糖調(diào)味后即可取用。食用量可根據(jù)病人的具體情況而定。
麥芽姜計(jì)南瓜膏
南瓜1個(gè)，麥芽300克，姜汁15毫升。南瓜去籽洗凈切塊，加水與麥芽同煮至爛熟，用紗布絞取其汁，再濃煎至一半，放入姜汁，以文火熬成膏狀，每晚服50克，能溫中、止咳、定喘。對(duì)寒性哮喘有一定的輔助治療作用。
南瓜皮煮牛肉
老南瓜皮200克，牛肉100～200克。共煮爛熟，吃肉、喝場(chǎng)，每日2次，可常食用。能補(bǔ)脾胃、益氣血、止咳定喘。
