老年人的胃腸功能會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題，再加上老年人飲食不當(dāng)，很容易形成便秘，這對(duì)老年人來(lái)說(shuō)是一種影響，而且是一種危害，平時(shí)大家需要注意老年人便秘的出現(xiàn)，而且要注意一些飲食技巧，平時(shí)大家需要注意它們的調(diào)理方法，避免造成老年人心血管疾病，那么老年人便秘如何進(jìn)行食療呢？

老人長(zhǎng)期便秘食療

第一：每天晚上睡覺(jué)之前吃?xún)扇�根香蕉�?/p>

第二：每天早上的時(shí)候空腹喝一杯淡鹽水或者是蜂蜜水，鹽水不能夠太咸，最好能夠在喝的時(shí)候感覺(jué)到咸味是最好的。

第三：將黑芝麻粉、大米粉準(zhǔn)備好，加入適量的清水和冰糖，放入鍋中煮開(kāi)，然后直接喝湯。

第四：將菜籽成粉末，然后每天吞服三次。

第五：纖維素療法，纖維素在我們的腸胃之中并不容易被身體所消化吸收，并且還能夠吸收大量的水分，然后在排出體外的時(shí)候就能夠充分的軟化大便，并且增加腸胃之中的容物，這就能夠起到非常好的潤(rùn)腸作用，對(duì)于預(yù)防便秘有著非常好的效果。所以說(shuō)，日常生活中應(yīng)該多吃一些纖維素含量非常豐富的食物，例如粗糧、芹菜、菠菜、黃瓜、海帶以及胡蘿卜等等，這些都是非常好的選擇。

第六：潤(rùn)腸療法，便秘患者可以直接生吃一些含有大量膠質(zhì)的食物，例如蘋(píng)果、香蕉、西紅柿等等，這樣也能夠起到非常好的預(yù)防以及治療便秘的作用。如果患者便秘的問(wèn)題比較嚴(yán)重，那么可以在上廁所之前的一個(gè)小時(shí)作用服用一些蜂蜜水，這樣能夠有效的稀釋大便。

第七：油脂療法，服用一些植物油能夠起到治療便秘的作用，例如花生油以及菜籽油等等。這些植物油不僅能夠直接起到潤(rùn)腸的作用，同時(shí)在進(jìn)入我們體內(nèi)之后能夠產(chǎn)生脂肪酸，這種物質(zhì)能夠有效的促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。所以，老人長(zhǎng)期便秘食療可以食用植物油，特別是在炒菜的時(shí)候加入一些菜籽油或者是花生油，這樣在煮開(kāi)之后所產(chǎn)生的脂類(lèi)就能夠起到治療便秘的作用了。

第八：米湯蜜蛋花，將一份熱米湯準(zhǔn)備好，然后加入適量的蜂蜜以及一個(gè)雞蛋，這樣攪拌均勻之后等待十五分鐘之后就可以服用了。專(zhuān)家建議，這種便秘食療方法最好能夠在每天早上起來(lái)的時(shí)候服用，效果更佳。

第九：木耳鵪鶉蛋，將木耳、鵪鶉蛋、冰糖準(zhǔn)備好，將白木耳放入清水之中浸泡十二個(gè)小時(shí)，然后將木耳洗干凈之后放入鍋中，加入準(zhǔn)好的冰糖去皮之后的鵪鶉蛋，然后一起燉煮，煮熟之后就可以服用了，每天早上空腹的時(shí)候吃一次。

大家需要注意這些，常見(jiàn)的是要方法，而且除了上述的這些食療方法之外，也可以挑選一些水果，有效地進(jìn)行保健，長(zhǎng)時(shí)間地出現(xiàn)便秘，會(huì)造成機(jī)體功能下降，而且合理的進(jìn)行治療，還可以提高老年人的身體素質(zhì)，避免造成更多影響，希望大家注意她們的生活調(diào)理。