老年人的身體通常都存在不同程度的健康問題，如果再睡不好，疾病就更不易治愈了，可是在生活中很多老人都存在失眠或者睡眠質(zhì)量不好的問題，想解決這個問題，大家為什么不試試食療的方法呢？

“睡不好、睡不飽”是年長者睡眠障礙中常見癥狀。調(diào)查指出，臺灣約有4成以上的老年人，有睡眠障礙的困擾，且多數(shù)并未及時就醫(yī)治療。醫(yī)師建議，老人若出現(xiàn)睡眠障礙，家屬可以先盡量協(xié)助其培養(yǎng)良好的睡眠習慣;另外，舒適穩(wěn)定的睡眠環(huán)境，例如維持臥室適當通風、溼度，以及減少周遭的噪音，都是維持良好睡眠的必要條件。

老年睡眠障礙　多屬次發(fā)性

臨床上發(fā)現(xiàn)，老年人腦部生理時鐘的調(diào)節(jié)變差，容易有睡眠障礙，可能因為白天睡太多、喝到刺激性飲料導致晚上睡不著;或者罹患腦部疾病，導致生理時鐘調(diào)節(jié)失序，以致白天睡覺、晚上不睡，或者出現(xiàn)日夜節(jié)律混亂。

其次，也可能因為老年失智癥合并妄想，或是白天嗜睡，以致于日夜顛倒，但多數(shù)的老年人睡眠障礙是屬于次發(fā)性的，也就是導因于其他各種不同的生理或精神疾病，例如憂慮或是焦慮癥等，而所謂找不到病因的“原發(fā)性失眠癥”比率，約在20%以下。

有些民眾為改善年長者睡眠品質(zhì)，會自行到藥房購買，或未經(jīng)醫(yī)師指示就服用安眠藥，如此容易產(chǎn)生成癮依賴的問題，甚至影響認知功能。坊間有些宣稱含有褪黑激素或有安眠效果的健康食品，雖然有理論上根據(jù)，但因其未經(jīng)嚴格的藥物試驗，不建議任意使用。

如果家里的老年人長期有睡眠問題，千萬不要視為理所當然、正常老化的一部分，如果有這樣的困擾，還是要鼓勵就醫(yī)。面對老年睡眠障礙，首先要找出可矯正的原因，像是改善原來身體疾病或精神疾病，使用較不會造成失眠的藥物。

老人失眠喝粥最好

粥由五谷雜糧熬煮而成，容易消化、調(diào)養(yǎng)腸胃、延年益壽，再適合老年人不過。如果在粥中加入一些助眠的材料更是對老年人的健康和睡眠大有裨益。

桂圓蓮子粥--桂圓肉補益心脾、養(yǎng)血安神;蓮子補脾、養(yǎng)心、益腎。取桂圓肉20克、蓮子30克、大米100克。將蓮子搗碎和桂圓肉、大米煮成粥，臨睡前兩小時服食，對心脾兩虛失眠兼心悸健忘、神疲肢倦、大便溏瀉稀薄、面色少華者尤為適用。

百合紅棗粥--百合含有少量淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)及微量生物堿，具有清熱養(yǎng)陰、潤肺安神的功效，是治療老年人神經(jīng)衰弱的強壯滋補食物與藥物;紅棗養(yǎng)胃健脾;綠豆清熱除煩。準備百合20克、紅棗20枚、綠豆50克、大米50克，煮綠豆至半熟后放入百合、紅棗和大米再煮成粥，早晚各一次服食。

竹瀝粥--竹瀝有滌痰除煩、定驚之功。準備竹瀝水20克、小米100克，先煮米成粥，臨熟時下竹瀝汁攪勻，晨起空腹食之，適用于失眠伴頭重、胸悶痰多、屬痰熱內(nèi)擾者。

老年人的腸胃功能通常都不好，喝粥是對腸胃有保護作用的飲食，能利用粥來達到助眠的作用，大家何樂而不為呢？