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老年失眠吃什么好

老年失眠吃什么好

由于每個人的身體體質(zhì)不同,所以也有一些人身體就會容易患上疾病。特別老年人的抵抗力比較差了所以很容易生病。像老年人出現(xiàn)失眠的人也比較的頓,當(dāng)發(fā)現(xiàn)是這類疾病要想好的辦法解決,那么,老年失眠吃什么好?下面就一起來看看吧。

1、小米粥

小米性微寒,有健脾、和胃、安眠之功效。小米中的色氨酸含量在所有谷類中獨占鰲頭,食后可促進(jìn)胰島素的分泌,提高進(jìn)入腦內(nèi)色氨酸的量,能起良好的助眠作用。

小米100克,水300毫升。

首先取100克新鮮的小米放入盆子中待用。把小米用清水淘一下放入電飯鍋鍋心中備有。往淘好的小米中加入300毫升的冷水。開始插上電飯鍋的電源,放入4個大棗和適量冰糖,開始熬粥了,等電飯鍋里的粥開鍋后用勺子均勻的攪拌一下,然后倒入半杯子的冷水繼續(xù)燒開。等粥熬上40分鐘以上時,看著粥開始發(fā)黏是停火。

2、柏子仁燉豬心

豬心一只,柏子仁10克。

將豬心洗凈血污,然后把柏子仁放入豬心內(nèi),隔水燉熟服食,有良好的安眠效果。

3、蓮子芡實豬肉湯

蓮子肉50克,芡實肉50克,豬肉200克。

將豬肉洗凈切成塊與蓮子肉、芡實肉一同煨湯,熟后用食鹽調(diào)味食之。

4、烏靈參燉雞

凈雞1只,烏靈參75克,米酒、姜、蔥、鹽各適量。

烏靈參用溫水浸泡6小時,洗凈切片。裝入雞腹內(nèi),將雞放入沙鍋,加清水(沒過雞),加入米酒、姜、蔥,大火燒開后用小火燉,雞熟后加鹽調(diào)味即成。

5、土雞安眠湯

土雞半只(約500克),香菇20克,黃豆30克,枸杞20克,黨參20克,玉竹20克,紅棗10克,桂圓15克,大蔥3段,老姜3片,鹽適量。

土雞洗凈后,斬成大塊。香菇用溫水浸泡5分鐘,剪去1/2的根部,洗凈備用。將黃豆,枸杞,黨參,玉竹,紅棗和桂圓用溫水浸泡5分鐘后洗凈。將雞塊放入湯煲中,一次性倒入足量清水沒過食材。大火加熱后,撇去浮沫。將香菇,黃豆,枸杞,黨參,玉竹,紅棗,桂圓,蔥段和姜片放入,轉(zhuǎn)文火煲2小時。食用前,根據(jù)個人口味調(diào)入適量鹽。

6、圓肉淮杞燉花膠

蛤蚧200克,魚肚80克,桂圓肉20克,山藥(干)16克,枸杞子16克,棗(干)20克,黨參20克,姜4克,鹽4克。

花膠(魚肚)隔夜用水浸透,切塊,用水洗凈。蛤蚧擦去鱗片、去頭、去爪、用水洗凈、切塊。龍眼肉、淮山(山藥)、杞子、黨參、生姜和紅棗用水洗凈;瓷健Ⅻh參切成片。生姜去皮,切片。紅棗去核。將全部材料放入電子瓦煲內(nèi),加入滾水,燉5小時。加入細(xì)鹽調(diào)味,即可飲用。

總之對于上面所講的就是老人出現(xiàn)失眠問題的飲食方法,不管什么時候大家都要注意自己的飲食,特別是老人更應(yīng)該保護好自己的身體,一旦發(fā)現(xiàn)有了問題,就要選擇較為權(quán)威的醫(yī)院進(jìn)行處理和及時的治療方為有效。