鈣質(zhì)是一種很奇怪的微量元素， 不同的年齡階段都是需要補(bǔ)鈣的，小孩子是很容易缺鈣的，人老了就容易缺鈣，缺鈣會(huì)患有很多的疾病，有時(shí)候容易得骨質(zhì)疏松，患有骨質(zhì)疏松會(huì)嚴(yán)重的影響到老年人的身體健康。那么老年人應(yīng)該如何補(bǔ)鈣呢?下面小編從3個(gè)方面來(lái)介紹。

1.老年人補(bǔ)鈣方法之飲食

老年人嚴(yán)重缺鈣的主要原因是食物單調(diào)，因此要提倡多食含鈣豐富的食物。

哪些食物含鈣豐富呢?大致有以下幾類(lèi)：①薯干、薯粉、面包;②香菜、雪里蕻、油菜;③咸鴨蛋、松花蛋;④豆、豆制品;⑤乳、乳制品;⑥魚(yú)類(lèi);⑦海產(chǎn)品，如海帶、海蜇、海參、紫菜、蝦米等。

食物中鈣的來(lái)源以乳及乳制品最好，不但含量豐富，而且吸收率高。豆類(lèi)及海產(chǎn)品含鈣也很豐富，如蝦皮每100克含鈣高達(dá)2000毫克。不同地區(qū)和不同經(jīng)濟(jì)條件的人，可選擇食用。其次要注意食品加工，如肉類(lèi)雖含鈣較低，但連骨一起煨燉，并加一點(diǎn)醋，肉湯的含鈣量可明顯增高。此外，選用鈣強(qiáng)化 食品(如鈣強(qiáng)化面條)，對(duì)預(yù)防缺鈣也有明顯效果。

2、老年人補(bǔ)鈣方法之藥物

西藥補(bǔ)鈣

適當(dāng)補(bǔ)充鈣制劑是補(bǔ)鈣的重要方法。但在補(bǔ)鈣前要弄清鈣鹽量與鈣含量是兩個(gè)不同概念。傳統(tǒng)的化學(xué)合成鈣制劑，如葡萄糖酸鈣、乳酸鈣等，廠家所標(biāo)示的含量均為鈣鹽量，其鈣含量都很低。以葡萄糖酸鈣為例，每片含鈣鹽量500毫克，其中鈣含量?jī)H45毫克，兩者相差11倍之多。若按鈣鹽量補(bǔ)鈣，只能補(bǔ)充應(yīng)服鈣量的 9%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠機(jī)體所需。因此，服用鈣劑應(yīng)按鈣含量計(jì)算劑量。

專(zhuān)家介紹說(shuō)，老年人在購(gòu)買(mǎi)補(bǔ)鈣藥時(shí)一定要弄清藥品的成分。一般來(lái)說(shuō)，乳酸鈣和葡萄糖酸鈣屬于有機(jī)酸鈣。而碳酸鈣、磷酸鈣、氯化鈣等都屬于無(wú)機(jī)酸鈣。

中藥補(bǔ)鈣

傳統(tǒng)中藥中富含鈣的藥物有兩類(lèi)，一類(lèi)是礦物藥，如石膏、龍骨、陽(yáng)起石、代赭石等;另一類(lèi)是富含鈣質(zhì)的天然生物，如牡蠣、珍珠母、龜板等。但這些富含鈣的中藥溶解度極低，絕大部分有效藥物因不溶解，機(jī)體無(wú)法吸收。因此含鈣中藥應(yīng)用量大，若單純用于補(bǔ)鈣，不宜提倡。

3.老年人補(bǔ)鈣方法之運(yùn)動(dòng)

運(yùn)動(dòng)對(duì)防止缺鈣的確至關(guān)重要。北醫(yī)大運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)研究所提供的一項(xiàng)研究調(diào)查表明：某高校200名平均年齡為68歲的老教授中，男性的骨質(zhì)疏松發(fā)病率為9%，遠(yuǎn)高于對(duì)照組的2.3%。

另一項(xiàng)試驗(yàn)也證明，絕對(duì)臥床1周后，尿鈣明顯增加，2周即可出現(xiàn)全身骨痛癥狀，對(duì)這些臥床休息的病人測(cè)定骨礦物質(zhì)含量，發(fā)現(xiàn)平均每周減少0.9%。

運(yùn)動(dòng)有助“補(bǔ)鈣”的機(jī)理在于：適量地負(fù)重和運(yùn)動(dòng)不僅直接對(duì)骨骼有強(qiáng)健作用，可增加骨骼支架內(nèi)在承重力，而且運(yùn)動(dòng)使肌肉收縮，會(huì)不斷對(duì)骨質(zhì)的生長(zhǎng)、重建及維持產(chǎn)生積極效應(yīng)。

骨細(xì)胞對(duì)這種機(jī)械性刺激的反應(yīng)是激活、自我增生，并促進(jìn)骨細(xì)胞的分裂。同時(shí)刺激骨組織對(duì)攝入體內(nèi)的鈣及其他礦物質(zhì)的充分吸收和利用，吸收的鈣及其他礦物質(zhì)不斷在骨架中儲(chǔ)蓄以增加骨密度的峰值，補(bǔ)充鞏固骨微細(xì)結(jié)構(gòu)，有助于阻止骨質(zhì)的流失，從而達(dá)到防止骨質(zhì)疏松癥的目的。