端午節(jié)老人吃粽子要小心 過節(jié)注意要知道
老人吃粽子要小心,端午節(jié)即將到來,在這個重要的日子了吃粽子是不可缺少的習(xí)俗,那么老人吃粽子為什么要小心呢?老人過端午有什么需要注意的嗎?
說到端午節(jié),人們往往首先想到的就是端午節(jié)里吃粽子賽龍舟等等的習(xí)俗。老一輩一代一代傳下來的習(xí)俗,沿用至今發(fā)生了許多改變,但有一些傳統(tǒng)仍然流傳了下來。如今的節(jié)日,許多人都以大吃大喝來慶祝,但這種慶祝方式并不是適合所有人的,尤其是身體素質(zhì)較差的老年人。下面就由小編為您介紹老年人如何過端午,為您說一說一些老年人過端午節(jié)的注意事項吧。
老年人吃粽子要小心
“粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽,處處都端陽。”這是舊時流行甚廣的一首描寫過端午節(jié)的民謠?傮w上說,各地人民過端午節(jié)的習(xí)俗大同小異,而端午節(jié)吃粽子,古往今來,中國各地都一樣。
如今的粽子更是多種多樣,璀璨紛呈,F(xiàn)今各地的粽子,一般都用箬殼包糯米,但內(nèi)含的花色則根據(jù)各地特產(chǎn)和風(fēng)俗而定,著名的有桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。
1、老人吃粽子要淺嘗即止
(1)吃太多影響消化功能
各種各樣的粽子令人垂涎三尺,吃了停不下來,一個接一個還想繼續(xù)吃。但是,這樣的做法是錯誤的。由于粽子是糯米做的,纖維含量偏少,粘性大,不利于消化。粽子蒸或煮熟后,會釋放出一種膠性物質(zhì),吃后會增加消化酶的負(fù)荷。粽子中的糯米性溫滯氣,合植物纖維多且長,吃多了會加重胃腸的負(fù)擔(dān)。尤其是老年人,腸胃消化功能不好,對于粽子這種很難消化的東西尤其不能多吃,淺嘗即止就好,以免影響老人的消化功能。
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