在日常生活當(dāng)中，有很多的老年人都不注意自己的飲食方法，很容易造成一些疾病出現(xiàn)，尤其是到了冬季很多的老年人沒有食欲，最容易影響到身體健康狀況，大家需要注意一些吃飯的方式，有效地改善飲食，老年人吃飯無食欲應(yīng)該怎么辦？

老人吃飯無食欲怎么辦：改善用餐

1、做菜時，先以少許的糖和鹽調(diào)味，然后把調(diào)味較重的湯汁淋在菜上，或勾芡；也可以在水煮的食物上淋上汁再入口。

2、以代糖和代鹽取代白糖和食鹽。這樣既可滿足甜食欲望，又不會威脅身體健康，適用于有糖尿病的老年人。

3、在食物中加入一些香味增強(qiáng)劑。這一類調(diào)味品，是以天然食物香氣來源濃縮制成，不會刺激胃部，對因喪失味覺而厭食的老年人很有幫助。

4、營造良好的進(jìn)餐環(huán)境，加強(qiáng)食物的整體色調(diào)來提高食欲。色澤誘人的食物，或者特別花心思布置的餐桌、桌布等都可以刺激人腦，引發(fā)進(jìn)食的欲望。

5、有沮喪、壓迫感和厭世等心理障礙的老年人，多人一起用餐，熱鬧的用餐氣氛，會改變老年人的心情，進(jìn)而增加食欲。

老人吃飯無食欲怎么辦：開胃食譜

1、澤瀉茯苓雞

母雞一只，洗凈，將澤瀉60克、茯苓60克洗凈，黃酒2匙，放入雞腹，旺火隔水蒸3～4小時，離火。棄藥吃雞，分三天吃完。