大家都知道，人到老了以后，那么胃部的消化能力也在慢慢的減退，平時如果是吃的并不是那么合適，那么也會導致出現(xiàn)胃酸胃脹的一個現(xiàn)象發(fā)生的，如果平時不很好的去保養(yǎng)，那么肯定會導致出現(xiàn)胃癌生活，中老年人養(yǎng)胃的一些食譜到底是什么呢？怎么做才可以讓自己的胃更加健康的呢？

1、姜絲芹菜粥

主要材料為生姜絲、芹菜、糯米、食鹽、胡椒粉。具體的制作方法如下：第一步，將糯米淘洗干凈，然后和生姜絲一起放入鍋中，加入適量的冷水后熬成粥。第二步，將芹菜摘洗干凈，然后切碎。第三步，等到粥煮的濃稠時，放入芹菜、食鹽和胡椒粉，攪拌均勻后稍微煮幾分鐘即可出鍋。

2、紫菜蛋花湯

主要材料為紫菜、雞蛋、南瓜花、香蔥、食鹽、香油。具體的制作方法如下，第一步，將南瓜花清洗干凈并去掉花心。第二步，將紫菜洗凈后放入鍋中，并加入適量的清水，大火煮開。第三步，等到水煮開后，放入南瓜花、食鹽。第四步，等到水再次煮開后，放入打散的雞蛋，快速攪拌后關火，出鍋前撒上適量的蔥花和香油即可。

3、板栗雞湯

主要材料為板栗、老母雞、胡蘿卜、香蔥、姜塊、西洋參、枸杞、食鹽、胡椒粉。具體做法如下：第一步，鍋中放入適量的清水，并放入姜片，等水開后將老母雞放入開水中焯一遍水。第二步，將老母雞洗凈后放入鍋中，加入適量的清水、蔥段、姜片，煮一個鐘頭，然后再放入適量的食鹽、西洋參、板栗、胡椒粉，繼續(xù)煮半個鐘頭。第三步，放入胡蘿卜、枸杞，小火燉煮半個小時即可。

那么為了我們的身體更加健康，老年人就應該多多的去了解下，有一些養(yǎng)胃的食譜，因為這些食譜對于我們的身體也是有著非常大的幫助，而且經常吃的話，也可以讓老年人的身體更加健康，而且確實如果是想要養(yǎng)胃，就可以多喝一些小米粥或者是牛奶之類的，都是很不錯的呢。