現(xiàn)在的媒體都在大力提倡人們走出家門，走向自然，多運動，積極鍛煉身體，這樣就能防治那些越來越多的富貴病。但是綜觀全社會，運動最積極的大多還是老人。同上班族相比，老人們有更多時間去做各項運動，比如散步、跑步、爬山、練太極、跳舞等，大街小巷、公園、湖邊到處都有他們的身影。

　　按道理這么積極地鍛煉，老人應(yīng)該越來越少生病了，但實際情況卻不是這樣。很多老人在剛開始運動時，確實生病少了，體質(zhì)也強壯了，可越往后面反倒效果不明顯，各種毛病照樣有，特別是心腦血管疾病。

　　這到底是為什么呢？因為運動后血液流到四肢的多了，心、腦這些對血液需求量大的臟器就會相對的缺血。運動并沒使血量增多，只是使血液重新分布，所以長時間的運動反倒容易使老人出現(xiàn)頭昏、心慌、氣短、冒虛汗這些心腦明顯缺血的癥狀。有些老人出現(xiàn)了這些癥狀后，不是及時休息和補充營養(yǎng)，而是更加積極地鍛煉，誤以為是運動量不足才出現(xiàn)上述癥狀，殊不知有些人就是在運動后突發(fā)心腦血管疾病而離開人世的。

　　幾天不吃飯人就會死亡，幾天不運動人會死嗎？不會的，明擺著吃飯比運動重要得多。有些人經(jīng)常運動而身體照樣生病，往往都是因為重運動而輕食療——每天花上幾小時運動，卻只吃粗茶淡飯，甚至以素食為主。

　　· 低膽固醇是危險信號

　　據(jù)權(quán)威部門對老年人長年追蹤觀察得出的結(jié)論：血清中的蛋白質(zhì)保持較高水平、膽固醇偏高則說明營養(yǎng)狀況良好，這類老人往往健康長壽。而那些血液中膽固醇在３.８９毫摩爾/升以下的老人（正常值為２.８６～５.８９毫摩爾/升），在被觀察的前四年就陸續(xù)死亡了。國外也有類似報道，法國老年病學(xué)家費爾來特對一組８５歲以上的老人作了５年縱向研究，發(fā)現(xiàn)低膽固醇血癥是一種危險信號，濃度在４毫摩爾/升及以下的人比濃度為７毫摩爾/升的死亡率高出５.７倍。美國研究者發(fā)現(xiàn)，老年人的低膽固醇水平預(yù)示著死亡率的增高，癌癥、出血性腦卒都可能與低膽固醇水平有關(guān)，膽固醇含量低的男子還易患憂郁癥，膽固醇水平中度增高（５.１８～７.７毫摩爾/升）的老年人壽命反而較長；同時還發(fā)現(xiàn)血紅蛋白正常，也就是不貧血也是長壽老人的一個特征。這些研究說明，在排除“三高”（高脂、高鹽、高糖）飲食的前提下，老人每天都要吃一些適量的蛋、魚、肉、豆等優(yōu)質(zhì)蛋白，并從蔬菜水果中獲得多種維生素和微量元素。合理、豐富的飲食能增強體質(zhì)，補足氣血，使全身各個臟器隨時都能有充足的供血，從而減少心腦疾病的發(fā)生，延長壽命。